当前位置: 微经验 > 经验 > 文化 > 形容面条的成语有哪些
1、千丝万缕:原形容一根又一根,数也数不清,现多形容相互之间种种密切而复杂的联系;
2、精工细作:就是做一样东西很用心 做得精致而细腻;
3、爽滑入口:清香爽滑、入口化渣;
4、余味犹存:事物留下的耐人回想的味道;
5、安中益气:帮助身体顺畅,安中养脾。
1、食材:西红柿1个、面250克、鸡蛋2个、青椒半个、老抽少许、盐适量、油适量、大蒜2瓣。
2、青椒切小块,大蒜切小块,西红柿切小块。
3、鸡蛋打在碗中,用筷子打散。
4、锅中倒油,将鸡蛋加入,炒熟,先装盘备用。
5、锅中再次倒油,将西红柿炒出汁。
6、加入青椒和炒好的鸡蛋。
7、加适量盐,少许老抽,翻炒均匀。
8、先加少量水煮,等鸡蛋明显泡起后,再加大半锅水,加盐。
9、水开后,加入面条,期间用筷子搅拌,煮至适合自己喜欢的软硬程度即可出锅。
洋白菜做卤菜的捞面条的做法:
材料:捞面适量、生抽适量、洋白菜适量、酱油适量、香油适量、葱适量。
制作步骤:
1、煮一大锅开水;
2、碗底倒酱油,洋白菜洗净切丝;
3、再倒入一部分开水冲泡;
4、尝一下咸淡,淡了加酱油,咸了加水;
5、面条和洋白菜放入剩下的开水里煮熟;
6、直接捞到酱油碗里,淋上香油,撒上葱花即可。
我国的面条起源于汉代。那时面食统称为饼,因面条要在“汤”中煮熟,所以又叫汤饼。早期的面条有片状的、条状的。片状的是将面团托在手上,拉扯成面片下锅而成。到了魏、晋、南北朝,面条的种类增多。著名的有《齐民要术》中收录的“水引”、“馎饦”,“水引”是将筷子般粗的面条压成“韭叶”形状;“馎饦”则是极薄的“滑美殊常”的面片。 隋、唐、五代时期,面条的品种更多。有一种叫“冷淘”的过水凉面,风味独特,诗圣 [被屏蔽广告] [被屏蔽广告]杜甫十分欣赏,称其“经齿冷于雪”。还有一种面条,制得有韧劲,有“湿面条可以系鞋带”的说法,被人称为“健康七妙”之一。 宋、元时期,“挂面”出现了,如南宋临安市上就有猪羊庵生面以及多种素面出售。及至明清,面条的花色更为繁多。如清代戏剧家李渔就在《闲情偶寄》中收录了“五香面”、“八珍面”。这两种面条分别将五种和八种动植物原料的细末掺进面中制成,堪称面条中的上品。
1、在锅里放适量的油。
2、加入葱姜蒜炸香味,就可以放适量的水煮开了,喜欢加青菜的也可以现在炒一下,加水煮开。
3、煮开之后放入适量的面。
4、煮3-5分钟加少许盐和咖喱酱出锅即可。
5、香喷喷的咖喱面就完成了,简单又好吃
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