榨橘子汁要去籽，不然出来的橘子汁有些残渣影响口感。橘子中的维生素A还能够增强人体在黑暗环境中的视力和治疗夜盲症。橘子不宜食用过量，吃太多会患有胡萝卜素血症，皮肤呈深黄色，如同黄疸一般。若因吃太多橘子造成手掌变黄，只要停吃一段时间，就能让肤色渐渐恢复正常。
榨橘子汁不需要放水。榨橘子汁时，因为水果自身有水分，用榨汁机完全可以满足带动运行。而且这样榨出来的橘子汁浓郁，方便保存。当然也可根据自己的口味决定，喜欢果汁味道浓一点的可以不加水，喜欢果汁味道淡一点的可以适当加一些水，一般来说不加水的果汁营养价值会更高一些。
1、橘子剥皮：想要炸出好吃的橘子汁的话，首先要把橘子皮剥下来，这里要尽量把橘子表面白色的皮都剥掉，因为这些皮是苦的，它的分量太多的话榨出来的橘子汁的味道就会比较差。
2、放少量清水：接着就要把橘子切开放入榨汁机中再倒入少量的清水，等榨汁机工作完成之后就可以把橘子汁倒出来直接饮用。
3、过滤果肉：如果不喜欢橘子汁中有果肉的话，就可以在喝之前把它过滤一下。
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