人参果生的能放熟的。人参果放熟的方法有：和香蕉放在一起；放大米里面；涂抹乙烯溶液等等。
1、和香蕉放在一起
香蕉要选择成熟的香蕉，将香蕉和人参果放在一个塑料袋中，密封起来，成熟香蕉是可以释放很多乙烯，人参果本身也要释放，密封起来就可以增加乙烯的浓度，人参果成熟的时间就会加快。
2、放大米里面
人参果让大米里面要注意，不需要用塑料袋密封，大米之间相互挤压会产生乙烯
3、涂抹乙烯溶液
乙烯这是一种化学物质，现在已经是可以制作出来了，可以将乙烯变成溶液，让容易涂抹在人参果的果皮上面，3到5天时间就成熟了，这个方法比较危险，还是不要使用比较好，稍微没有控制量，就食物中毒了。
通常人们所说的人参果是一种产于中国甘肃省武威市民勤县的一种高营养水果。甘肃省武威市民勤县也被称为中国人参果之乡。人参果，又名长寿果、凤果、艳果，原产美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。亦可称仙果、香艳梨、艳果。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、不酸不涩，和酸角一样，是一种受欢迎的水果。
1、人参果（Pepino Melon）原名为香瓜茄，又名长寿果、凤果、艳果，原产南美洲，属茄科类多年生双子叶草本植物。果实成熟时果皮呈金黄色，外形似人的心脏。其果肉味道独特、脆爽多汁、是一种受欢迎的水果。
2、人参果是一种多年生草本植物， 属茄科，原产于南美州安第斯山北麓 。人参果植株高约1米 ，分枝旺盛 ，易造型，每株能挂果 5~20个。果椭圆形，成熟时底色玉白，点缓紫红花纹，而且可在枝上悬挂5~6个月不脱落，可作为挂果盆景，具有观赏价值 ，人参果营养价值较高，具有保健功能，可生食，也可做菜。
人参果可以去皮食用，不去皮也没问题。人参果中的营养成分十分丰富，除了蛋白质、低脂肪，还富含的莱昂氨基酸、维生素等营养。既可以作为水果，也能够作为蔬菜和肉片翻炒熟食。
人参果是一种多年生草本植物， 属茄科，原产于南美州安第斯山北麓 。人参果植株高约1米 ，分枝旺盛 ，易造型，每株能挂果 5~20个。果椭圆形，成熟时底色玉白，点缓紫红花纹，而且可在枝上悬挂5~6个月不脱落，可作为挂果盆景，具有观赏价值 ，人参果营养价值较高，具有保健功能，可生食，也可做菜。
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