当前位置： 微经验 > 经验 > 其他 > 为什么葡萄酒中含有SO2
原因：
二氧化硫通常作为保护剂添加到葡萄酒中，有杀死葡萄皮表面的杂菌，二氧化硫几乎是酿酒师所能使用的唯一的细菌抑制剂。它又是一种抗氧化剂，在保护酒液的天然水果特性的同时防止酒液老化。虽然二氧化硫对葡萄酒的酿制有很大作用，但是不可忽略的一点是，二氧化硫含量过高时会使葡萄酒产生如腐蛋般的难闻气味，人体饮用后会引起急性中毒，严重的还可能引起肺水肿、室息、昏迷。因此，葡萄酒中的二氧化硫含量一直属于葡萄酒检测中要产格监控的检测项目。
由于二氧化硫对人类身体有一定的毒牲作用，世界卫生组织规定每人依体重算，每天吸入二氧化硫最大量应控制在0.7毫克每千克，也就是说，如果一个人体重是50千克，那么吸入二氧化硫的量不超过35毫克为宜。
工业上用催化剂催化SO2成SO3，再将SO3溶于水制硫酸的方法可以制得浓度很高的浓硫酸甚至是不含水的发烟硫酸，此方法工业上称为接触法，接触法制硫酸可以分成三个阶段：造气，接触氧化，三氧化硫的吸收，而其他方法都只能得到浓度较低的硫酸。因此工业上采用SO2催化氧化得到SO3再溶于水制硫酸。
SO2是二氧化硫的简写，为酸性气体，无色透明，有刺激性臭味。常温下易溶于水、乙醇和乙醚。气态二氧化硫溶于水可以生成亚硫酸。固态二氧化硫在空气中燃烧可以生成三氧化硫。液态二氧化硫比较稳定，不活泼。气态二氧化硫加热到2000℃不分解、不燃烧，与空气也不组成爆炸性混合物。
1、如果是SO2通入溶液中反应,即H2S(aq)+SO2(g)=3S(g)+2H2O(l),则要加,简写成2H2S+SO2=3S↓+2H2O.否则不用。
2、解析：因为H2S中的S-2价，是最低价，所以H2S具有强还原性；SO2中的S+4价，具有氧化性，所以它们发生归中反应，生成0价的S。
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