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1、我吃西红柿（我吃番茄），又名番茄，原名朱洪志，起点白金作家。橙瓜见证·网络文学20年十大仙侠作家，百强大神作家，百位行业人物。
2、著有《星峰传说》《寸芒》《星辰变》《盘龙》《九鼎记》《吞噬星空》《莽荒纪》《雪鹰领主》《飞剑问道》《沧元图》等作品。部分作品被改编为漫画，此外尚有多部作品被改编为网络游戏，其中《星辰变》荣膺金翎奖年度最受期待游戏称号。
3、我吃西红柿：网络作者，起点专栏作者、白金写手、获得起点大神之光称号。我吃西红柿，出生于江苏宝应，2009年肄业于苏州大学数学系。我吃西红柿自幼便喜欢看武侠小说，曾经深深迷醉在金庸、卧龙生、古龙三人所创作的武侠世界之中。所读的第一本武侠小说是《倚天屠龙记》，他整整看了一天一夜，仿佛着了魔一般；最喜欢的武侠人物是古龙塑造的“小李飞刀”李寻欢。小李飞刀，例无虚发，飞刀出，鬼神惊！这是何等气魄！
4、我吃西红柿在高中时代于起点中文网著有《星峰传说》，后在《多情剑客无情剑》影响下，以“小李飞刀”为主题的小说《寸芒》诞生了。后又著有《星辰变》《盘龙》《九鼎记》 《吞噬星空》《莽荒纪》等作品，阅读人数众多，是始终能在起点网站排名前列的为数不多的作者之一，经常是所有榜单的第一。而《星辰变》《盘龙》等作品完本后更是在网络小说界上涌现了大量的后传与跟风之作，从而由盛大引起一系列官司,曾被起点中文网为了宣传而加以“小说不读星辰变，就称书虫也枉然”的溢美，并广泛流传于其拥趸群体之中，体现了“YY小说之王者”不可动摇的地位。
中医养生认为要进食当季的水果蔬菜，但是现在大棚温室的普及，冬天也能吃到西红柿。但是冬天不宜多吃，因为它性凉微寒，吃了容易导致胃寒，秋天可以适当食用。
西红柿别名番茄、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为狼桃。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。
能。
番茄中含有丰富的维生素A及C，其酸性是由于柠檬酸及苹果酸所致，口服番茄果胶，可降低饲胆甾醇大鼠血清及肝中的胆甾醇量，番茄汁可使高血压下降，平滑肌兴奋。番茄常用于生食冷菜，用于热菜时可炒、炖和做汤，以它为原料的菜有“番茄炒鸡蛋”、“番茄炖牛肉”、“番茄鸡蛋汤”等。
注意事项：
1、不要空腹吃，西红柿含有大量的胶质、果质、柿胶粉、可溶性收敛剂等成分，这些物质容易与胃酸起化学反应，结成不易溶解的块状物，阻塞胃出口引起腹痛；
2、不宜生吃，尤其是脾胃虚寒及月经期间的妇女，如果只把番茄当成水果吃补充维生素C，或盛夏清暑热，则以生吃为佳 而且，要选择个大、圆润、丰满、外观漂最的食用；
3、不要吃长有赘生物的西红柿，因为这个赘生物是肿瘤；
4、不吃未成熟的西红柿，因为青色的西红柿含有大量的有毒番茄碱，孕妇食用后，会出现恶心呕吐、全身乏力等中毒症状，对胎儿的发育有害。
饭后30分钟或一个小时再吃。
西红柿也叫番茄，是经常能够吃到的食品，西红柿色泽鲜亮，口感酸甜，由于它含有丰富的维生素，可以生吃，被誉为“水果型的蔬菜”。科学家们在研究中发现，西红柿中还含有茄红素，茄红素是可以预防癌症，茄红素对人体的健康是有很多好处的。熟吃西红柿比生吃更容易吸收茄红素，茄红素是脂溶性物质，它遇油加热之后，更容易被人体所吸收，西红柿的加热时间不要过长，最好不要超过30分钟，加热时间过长，西红柿中的茄红素就会被自动分解掉。
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