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吃了柿子饼不建议喝红酒，酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿饼性寒，二者不宜同食，况且人们往往在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿饼相克，生化反应后形成凝块，既难以消化，又不易排出，久之会成病。另外，酒类入胃刺激肠道分泌增加，柿中鞣酸与胃相遇，又形成稠黏状物质，易与纤维素绞结成团，形成柿石，造成肠道梗阻，所以，有关“柿可解酒”的说法，是不可信的。柿饼食用禁忌：因柿子饼含有较多的鞣酸及果胶，在空腹情况下食用它们会在胃酸的作用下形成大小不等的硬块，如果这些硬块不能通过幽门到达小肠，就会滞留在胃中形成胃柿石，小的胃柿石最初如杏子核，但会愈积愈大。
取决于个人爱好吧。红酒里加冰其实就跟往红酒里加水是一个道理，只不过加冰块的话能够降低酒的温度，但是会冲淡红酒的味道，从而影响品尝、欣赏红酒。如果只是想要降低红酒的温度，可以选择将红酒放置冰箱内冷藏半个小时左右，这个时候拿出来是口感最好的时候。
醉驾的标准如下：
驾驶人员血液中的酒精含量大于或等于20毫克每100毫升，并小于80毫克每100毫升为酒后驾车。但一旦大于或等于80毫克每100毫升，则认定为醉酒驾车。
若喝两杯以上的12度的红酒，已达到了醉驾的标准。
为驾驶者与他人的健康，请勿酒后驾车。
血糖偏高人士不宜喝普通红酒,可以适量喝干红，睡眠不好的人不宜喝红酒，红酒对帮助人们尽快入睡只有短期促进作用但长期饮用支没有好处。因为红酒的成分是酒精，酒精可以使人在短时间内兴奋，然后产生抑制大脑皮层神经，使人昏昏欲睡。
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