当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 红枣枸杞桂圆乌鸡汤的做法
“枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水清，味道可口、材料经济、简单，但功效颇佳，适合一家大小饮用，尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。
枸杞子用温水浸透，用水洗净，沥干水。红枣洗净。生姜用水洗净，刮去姜皮，切片
将乌鸡洗净（买收拾好的），切成大块，凉水入锅，水开后滚5分钟，捞起，用水洗净，沥干水
砂锅中倒入足量清水，乌鸡入锅
加入姜片、桂圆、红枣
大火煮开。撇去浮沫，倒入料酒。小火慢炖一个小时
放入枸杞和盐，继续小火慢炖半小时
汤鲜肉嫩，适合全家食用的
1、枸杞桂圆小米粥具有补气血，安心神，调理脾胃的作用。
2、做法：小米反复冲洗干净，桂圆去壳桂圆肉洗干净，枸杞洗净备用，锅里放水，带水开后放入小米，改用中火15分钟后，转到电饭煲中， 加如桂圆肉和枸杞，按煮粥键，带煮好跳闸后再焖10分钟即可。
红枣，枸杞桂圆等用来泡酒一个星期就可以， 体质虚弱、抵抗力差的人吃效果显著，气虚的人也可以，一般晚上睡觉前喝，切勿喝太多，长期少量喝是最好的。由于它温热身体的效果相当强，正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好别吃。
1、桂圆枸杞都是中药，中医认为桂圆味甘性温，具有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效。枸杞味甘性平，具有养肝，滋肾，润肺的作用。同用泡水具有补益气血，补肝益肾的作用。
2、但其性温热，不宜长期大量饮用，尤其体内热盛，阴虚内热者避免服用，以免助热生火，引起身体不适。
3、建议在中医师的指导下应用，并保持心情舒畅，生活作息要有规律，避免过度劳累，饮食宜清淡易消化富有营养，忌食油腻辛辣刺激性食物，忌烟酒。
可以，但枸杞不可以放太多，容易引起上火。
1、红枣,：味甘性温，主要功能为补中益气、养血安神。
2、枸杞：补肾益精、补血安神、养肝明目、生津止渴，润肺止咳功效。
3、桂圆：具有滋补强体、补心安神、养血壮阳、益脾开胃，润肤美容的功效。
4、冰糖：味甘、性平、入肺、脾经，有补中益气、和胃、润肺的功效。
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