当前位置： 微经验 > 经验 > 生活 > 牛蒡根和什么搭配对肝好
1、牛蒡根枸杞子茶，材料：牛蒡根5克，枸杞子5克。备好材料，烧开一壶开水。将牛蒡和枸杞子用适量清水清洗掉表面的灰尘和脏物。.然后放入泡茶壶里，倒入开水盖盖焖泡10分钟，等温度晾至常温后即可饮用。功效：枸杞子性平，味甘，入肝经、肾经、肺经，有滋补肝肾，明目，润肺的功效，搭配牛蒡根，可养肝护肝。
2、牛蒡根菊花茶，材料：牛蒡根10克，菊花3克。用温水冲洗牛蒡根、菊花表面的灰尘和脏物。然后放入泡茶壶中，倒入适量沸开水冲泡。加盖闷泡10分钟，待水温至60度以下即可饮用。酌情加入适量蜂蜜或冰糖调味，口感更好。功效：菊花味苦辛、性微寒，归肺、肝经，具有疏散风热，清肝明目的功效，搭配牛蒡根，可养护肝脏，清热解毒。
3、牛蒡根决明子茶，材料：牛蒡根10克，决明子3克。用水冲洗牛蒡根、决明子表面的灰尘和脏物。然后放入泡茶壶中，倒入适量沸开水冲泡。加盖闷泡10分钟，待水温至60度以下即可饮用。酌情加入适量蜂蜜或冰糖调味，口感更好。功效：决明子味甘、苦，性微寒，归大肠经，具有清肝明目，润肠通便的功效，搭配牛蒡根泡茶饮用可用于肝火目赤，肠燥便秘之症。
牛蒡根具有降血压、健脾胃、补肾壮阳之功效，对肾虚体弱者有较好的补益作用;能清除尿酸等人体代谢垃圾，有防癌抗癌健康美容作用;对高血脂、糖尿病、类风湿和肥胖症等现代病也有一定疗效。
1、牛蒡外形酷似山药，挑选直径如1元硬币大小，长度60厘米以上粗细均匀较好。
2、表皮最好是淡褐色不长根须。
3、如果直径超过3厘米,表皮粗糙根须很长，表示肉质松散口感较差，不宜购买。
4、可用手掂量牛蒡的重量，同等大小的越重越好，表示内部没有空心口感较好。
5、手握牛蒡较粗一段，如牛蒡自然弯曲下垂，表示此牛蒡十分新鲜细嫩口感上佳。
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