原料：红萝卜、红辣椒、小扁豆；
做法：
1、准备好食材，洗干净。
2、将扁豆用高压锅，煮熟。
3、将红辣椒，萝卜切丝，锅热后，炒一下，炒制缩水即可。
4、将扁豆和煮扁豆的水，倒进锅里，煮熟。
5、闷一会儿，留少量浓汤，盛出来，即可享用美味的减肥瘦身营养餐了。
小扁豆有各种颜色，有绿色、红色、褐色。而其中食物纤维的含量，褐色最高，绿色其次，最后是红色。富含食物纤维的小扁豆，虽然是减肥的极佳选择，但是如果食用过量的话，会引起腹部的疼痛。而且从营养学角度来说，社区过多的食物纤维，会阻碍改制、锌和铁等重要矿物质的吸收。所以对于平时本身就摄入食物纤维较少的人，最好选择逐步食用，不可一次摄入过量。
1、主食每天摄入半斤至八两，首先，主食（以谷类为主）每天摄入半斤至八两适宜。不过如果你当天的活动量比较大，如参加了运动、从事了体力劳动，还可以适当增加，主食是用来提供能量的。
2、蔬菜、水果每天1斤左右，其次，蔬菜、水果每天1斤左右；肉食如鸡、鱼等动物性食品每天不要超过2两，即使是瘦肉里脂肪含量也不算低；平均每天吃豆制品1两或多一点；牛奶1袋（早餐用）；鸡蛋1个（可在早餐时吃）。少吃猪、牛、羊肉，多吃鱼、虾和鸡（最好是柴鸡）。
3、吃多种蔬菜、水果和薯类，多吃蔬菜、水果和薯类。蔬菜的品种很多，不同品种所含营养成分不尽相同，甚至悬殊很大。红、黄、绿等深色蔬菜中维生素含量超过浅色蔬菜和一般水果，它们是胡萝卜素、维生素b2、维生素c和叶酸、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物的主要或重要来源。
牛奶苹果减肥餐就是牛奶和苹果搭配着减肥，喝牛奶那天别吃苹果，吃苹果那天别喝牛奶，就这么交替着，坚持一个月，准能瘦下来的哦！当然每天的量不要太足，适量就好！
西红柿减肥法这个方法较为简单，就是每餐能有一杯西红柿汁就可了，这样既营养又健康，而且西红柿也是特别美容的，对身心也是非常好的。
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