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柠檬酸性很强，不宜直接食用，容易伤胃，最佳食用方法就是切片泡水。榨汁的成本高，而且不容易保存，最多二天就容易变质，夏天更快。柠檬中含有丰富的柠檬酸，因此被誉为“柠檬酸仓库”。它的果实汁多肉脆，有浓郁的芳香气。因为味道特酸，故只能作为上等调味料，用来调制饮料菜肴、化妆品和药品。
露露柠檬是加拿大的品牌。瑜伽服装品牌露露柠檬 Lululemon 短短几年时间就从众多体育服装品牌中脱颖而出，而且露露柠檬如今已俨然成为时尚的代名词。
1、柠檬是碱性食品。如果在平时患有胃部疾病，比如胃炎，可能吃柠檬会造成胃酸分泌太多，从而会引起胃痛的症状出现，一般柠檬可以用做调拌凉菜的时候加入，菜的味道更加鲜美，同时还能提高蔬菜中的维生素c，可以达到清热解毒和美白的功效。
2、还含有丰富的柠檬水酸和黄酮类，挥发油，橙皮苷等成分，有利于促进食物的消化吸收，而且在人身体中可以促进食物转化为碱性食物，所以柠檬属于碱性的食物。
在葡萄酒中加入柠檬，一方面破坏了葡萄酒原有的纯正果香，另一方面也因大量酸性物质的加入影响了葡萄酒的营养和功效。
喝红酒的步骤：
1、酒温：传统上，饮用红酒的温度是清凉室温，在这温度下，各种年份的红酒都在最佳状态下。
2、醒酒：将酒倒入精美的醒酒器后稍待十分钟，酒的异味散去，红酒充分氧化之后，浓郁的香味就流露出来了。
3、颜色：在光线充足的情况下将红酒杯横置在白纸上，观看红酒的边缘就能判断出酒的年龄。
4、饮酒：在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅一下，此时已能领会到红酒的幽香，再吞入一口红酒，让红酒在口腔内多停留片刻，舌头上打两个滚，使感官充分体验红酒，最后全部咽下。
5、酒序：先尝新酒再尝陈酒，以达到对比的效果。喝酒时应按照新在先陈在后、淡在先浓在后的原则。
1、柠檬是春天开花，柠檬的花期：4-5月。
2、柠檬花（Lemon）就是柠檬树体上开的花朵，然后结成果实柠檬。属柑橘类，归芸香科。系小植株乔木特性：常绿乔木 1-2米， 新叶有绒毛，夏季开花，有驱蚊效果。
3、小植株乔木特性：常绿乔木 1-2米， 新叶有绒毛，夏季开花，有驱蚊效果。颜色多为白色或黄色，花朵小。
4、柠檬，为双子叶植物纲芸香科柑橘属植物，柠檬又称柠果、洋柠檬、益母果等。柠檬产中国长江以南，原产东南亚，主要产地为美国、意大利、西班牙和希腊。
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