江西省，中国省级行政区，简称赣，别称赣鄱大地，是江南"鱼米之乡"，古有"吴头楚尾，粤户闽庭"之称。因公元733年唐玄宗设江南西道而得省名，又因省内最大河流为赣江而简称赣。
江西省全省面积16.69万平方公里，辖11个地级市、100个县，省会为南昌市。
江西省鄱阳湖著名的景点有：紫阳提、湖滨沙滩、老爷庙等。
紫阳堤：是由花岗石砌成的堤坝，为宋朝朱熹任南知军时修建，因朱熹号紫阳，当地人民为纪念他起名为紫阳堤。
湖滨沙滩：由落星墩乘快艇向东南行8分钟，印入眼帘的是一望无垠的十里金滩。这里坡平沙细，阳光充足，是非常好的阳光浴、沙浴、湖浴场所。
老爷庙：又名显应宫。老爷庙门前的水域有“中国百慕大”之称，水流湍急，水文地质条件复杂，更使老爷庙增添了一份神秘的色彩。
罗非鱼又叫非洲鲫鱼，外形、个体大小类似鲫鱼，是世界水产业重点培养的淡水养殖鱼类，通常生活于淡水中，能生活在不同盐份含量的水中，也能在湖，河，池塘等浅水中存活；
罗非鱼有很强的环境适应力，在面积狭小的水域中也能繁殖，对溶氧较少的水有极强的适应性；绝大部分罗非鱼是杂食性，常吃水中植物和碎物。
罗非鱼具有极强的环境适应力、繁殖力，对食物要求低，因此可以在江西省养罗非鱼。
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