当前位置： 微经验 > 经验 > 其他 > 如何鉴别环丙烷和丙烯
将这两种气体通过高锰酸钾溶液，不必是酸性的，有一种气体能使紫色褪去，它是1-丙烯；另外一种气体不能使紫色褪去，它是环丙烷；将不能使高锰酸钾溶液褪色的一组气体通过溴的四氯化碳溶液，能使溴的橙红色褪去的是环丙烷，它与溴发生开环加成反应，得到1，3-二溴丙烷，另一种气体不能使溴褪色，它是丙烷。
1、看。观察大米的色泽和外观，优质的大米颜色清白，有光泽，而且大小均匀。劣质的大米颜色暗淡，没有色泽。霉变的米粒表面会出现绿色、黄色等霉斑，而且一包大米中，米粒的大小不均匀。
2、闻。优质的大米，具有一股清香味，没有其他的异味。若是购买时，发现大米有霉变的气味、腐败味等异味，那么这些大米的质量就存在问题。霉变的大米，经过打磨可以去除表面的霉斑，但是不能消除它的异味，购买时，一定要好好闻闻大米的气味是否正常。
3、摸。新米、优质大米，摸上去光滑、干燥。劣质大米，手感比较涩，没有优质米的清爽感。严重变质的大米，用力一捏就成粉状非常易碎。
4、尝。在够买时，可以取少量的大米放入口中咀嚼。优质大米，味佳，并带有一点甜味，无异味。没有味道，或是有异味、酸味等不良滋味，均为次米、劣质大米。
方法一：外形。安吉白茶嫩度肥壮，叶张肥嫩的为上品，毫芽瘦小的品质次之，叶张老嫩不匀或杂有老叶的品质差；
方法二：叶态。安吉白茶叶子平伏舒展，叶缘重卷，叶面有隆起波纹，芽叶连枝稍为并拢，叶尖上翘不断碎的，品质最优;叶片摊开、折贴、弯曲的，品质次之；
方法三：色泽。安吉白茶毫色银白有光泽，叶面灰绿或墨绿、翠绿的，则为上品，铁板色的，品质次之，草绿黄、黑、红色及蜡质光泽的，品质最差；
方法四：净度。安吉白茶要求不得含有枳、老梗、老叶及蜡叶，如果茶叶中含有杂质，则品质差；
方法五：滋味。安吉白茶以鲜爽、醇厚、清甜的为上品;粗涩、淡薄的为差；
方法六：香气。嫩香是安吉白茶的特色之一，无论是干茶还是冲泡后的茶汤，嫩香越浓，越持久，品质越高。有淡薄、青臭、失鲜、发酵感的为次。
1、看油花：将一滴香油加入盛有清水的碗中，纯香油初成薄薄的油花，很快扩散，凝成若干小油珠，而伪劣香油油花小且厚，不易扩散。
2、放冰箱：将香油放入冰箱，在零下10°C时冷冻观察，纯香油在此温度下合肥市为液态，而伪劣香油则开始凝结。
3、看色泽：用油提子盛满香油，从高处向原缸中倾倒，纯香油油油花呈金黄色，且很快消失。若油花呈淡黄色，说明混有菜籽油。
4、放锅内：将香油放入锅内加热，若混有猪油则发白；混有棉籽油会谱锅；混有菜籽油则发青；混有冬瓜汤、米汤则发浑，半小时后有沉淀。
5、闻香味：另外，有奇香的芝麻油可能是掺有芝麻香精。
1、外形，普洱熟茶有紧压熟茶和普洱散熟茶之分。散茶一般来说，其品质的高低，外形重点看条索和色泽、条索主要看条形松紧、重实的程度，以条形肥壮紧结、重实的为好;色泽看含芽毫的多少，色泽的深浅是否均匀一致，以色泽褐红、均匀一致、金毫显露为好，色泽发黑或花杂有青张、枯暗为品质差的表现。
2、汤色，普洱熟茶汤色特点：明亮，红浓，红褐色，好的普洱熟茶，茶汤红润透亮，颜色和红酒相似。颜色偏向深红、红褐均属正常，但如果汤色暗红、暗黑浑浊的为劣质。
3、香气，普洱茶在其发酵过程中会形成一种独特的陈香味，这种香味是多种化学成分在微生物和酶的作用下，形成的一种综合香气，它接近于桂圆香，枣香，槟榔香等，总之是令人愉快的香气，绝对不同于霉变的味道。因此在购买普洱熟茶的时候，一定要注意辨别气味。如有霉味，酸味，或其他异味，那都是不正常的。
4、滋味，普洱茶的滋味要醇和，爽滑，回甘。没有涩味，口感舒服。所谓的回甘是指茶汤浓而刺激性不强，茶汤入口以后舌根有明显的回甜味。
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