1、食材:菠萝1/3个、鸡翅中4个、食用油1勺、五香粉1勺、胡椒粉1勺、食盐适量、蚝油1勺、料酒1勺、白芝麻3克、生抽1勺。
2、鸡翅提前解冻,用牙签挑孔,方便入味。
3、鸡翅中加入五香粉,蚝油,胡椒粉,生抽,食盐和料酒拌匀,腌制4小时以上。
4、菠萝削皮放入淡盐水中浸泡10分钟,捞出切片。
5、吐司盘中铺入锡纸,放入菠萝。
6、放入鸡翅,盖上锡纸。
7、放入提前预热好的烤箱中层,上下火200度,烤15分钟,取出鸡翅翻面。
8、之前腌制鸡翅剩下的酱汁中加入食用油拌匀,均匀地涂抹在鸡翅上,盖好锡纸。
9、再放入烤箱中层,上下火200度,烤15分钟。
10、取出撒上白芝麻,继续放入烤箱中层,200度,烤5分钟即可。
1、准备材料:鸡翅、生姜、料酒、烤肉酱、糖、酱油、大蒜。
2、买回来的鸡翅冲洗干净后一只斩成三段分别划上刀花,这样腌的时候比较好入味。
3、用生姜,大蒜,料酒,烤肉酱,糖和酱油腌上,装保鲜盒里放冰箱保鲜一般腌一个钟头以上比较入味。
4、把鸡翅直接放在微波炉的盘子上,微波炉5分钟,翻面,在微波5、6分钟就可以了。
1、鸡中翅10个、孜然粉1大匙、香辣鸡翅调味粉2大匙、酱油2大匙、盐1/2小匙、料酒1大匙、植物油适量。
2、做法:鸡中翅清理干净,加入腌料腌制鸡翅1-2个小时,放在烤网上晾至鸡翅表皮干爽。
3、放入蒸烤箱中下层,无需预热,启动热风烧烤程序,设置190度烤制23分钟。如果是普通烤箱,可以先预热,然后用190度烤18分钟即可。
4、烤完出炉就可以品尝香辣的鸡翅了。
1、食材展示:鸡翅200g、奥尔良腌料100g、鸡精、盐、胡椒粉各10g、生抽50g。
2、鸡翅洗净放入盐、鸡精、黑胡椒、生抽、奥尔良腌料粉,搅拌均匀腌制。
3、将鸡翅放入微波炉中烤15分钟至两面金黄即可。
1、原料:鸡翅约15个,葱蒜适量,料酒适量,生抽适量,蚝油适量,蜂蜜适量、奥尔良粉适量,薯片1包,淀粉适量,鸡蛋1-2个,烤箱。
2、将鸡翅两面做改刀,加入葱蒜,料酒,生抽,蚝油,蜂蜜,奥尔良粉,抓拌均匀腌制一个小时以上。
3、将薯片敲碎,然后将腌制好鸡翅依次裹上淀粉,鸡蛋液和薯片碎末。
4、烤箱提前预热180度,将鸡翅放入烤箱烤制半小时,就能享用啦。
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