芹菜的热量很低，且含有许多粗质纤维，且含水量高，因此适合与糖类食物一起食用，更易发挥其作用。
甜芹菜汁是将鲜芹菜洗净榨汁后，加入白糖调味制成。芹菜含有丰富的蛋白质和大量的纤维素，具有健胃、利尿、降血压、镇静、止血、治疗便秘的作用。
1．在制作诱饵时适当放入一些啤酒，并充分拌和，使啤酒与诱饵一起发酵。
2．在外出野钓之前，临时在诱饵中掺入一些啤酒，并充分拌和，短暂密封发酵1～2小时再用，诱鱼效果也很好。
啤酒虽然酒精度数低，但是它同样能在水域中散发酒香。它清淡、和顺、温润的特点，常常能够奇迹般地唤起鱼儿索食的兴趣。
主料：糯米300克、香菇6颗、虾米少许、萝卜干适量。
做法步骤：
1、糯米泡水一小时以上，泡的时候可以先准备其他材料；
2、香菇和虾米用热水泡软。切成小颗粒。萝卜干用冷水泡十几分钟，也切成小粒；
3、热锅，放一点点的油，爆香萝卜干，加入香菇和虾米粒继续炒，调好味后关火备用；
4、糯米泡好后倒掉水，直接放蒸锅上面蒸熟；
5、糯米饭熟后趁热与其他材料混合，搓成团即可。
可以放生菜、菠菜。
主料：牛肉、面条、生菜、菠菜。
配料：番茄酱、大蒜、生姜汁、鸡蛋、植物油、花椒、八角、豆瓣酱、老抽、酱油、白糖、食盐、鸡精、荆芥。
做法：
1、牛肉一块备用。
2、准备番茄酱、大蒜和生姜汁备用。
3、鸡蛋煮熟剥壳备用，荆芥和蒜备用，将制作好的面胚逐条摔打成宽面条备用，牛肉切大块备用。
4、炒锅放植物油，下入花椒、八角炒香。
5、下入豆瓣酱煸香大蒜煸出香味。
6、下入牛肉粒翻炒。
7、加入生姜汁、番茄酱、老抽、酱油、白糖调味。
8、加入适量清水煮牛肉，放入剥皮的鸡蛋。
9、将牛肉压酥烂即可。
10、另取锅煮开水，将面煮熟，下入生菜、菠菜烫熟。
11、取大碗，放入少许食盐、鸡精，放入准备好的蒜和荆芥。
12、浇入适量面汤，将大碗里的调料化开。
13、装入煮好的面和蔬菜，然后把牛肉和卤蛋放入，一碗板面即制作完成。
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