1、天然大理石,色彩丰富、质地柔和、纹理多样、易于切割。缺点:天然大理石是自然形成的,细微疏松裂纹处易折损。
2、不锈钢的优点:时尚、易清洗,缺点是防暑性能差。
3、人造石的优点:纹路和色彩丰富,无毒无辐射,容易清理。
4、防火板的优点:有比较好的抗冲击性、耐磨耐划性。
潘多拉手链分为安全链、吊坠和固定夹三个部分,三个部分的材质略有不同,总体而言就是925纯银、14ct金、真皮及珠宝。
1、SafetyChain·安全链
安全链的作用分为两个,一是它被接在手链开口的两端,起到保护作用。安全链的材质有三种,925纯银、14ct金和真皮。有在潘朵拉的全球销售中,银色手链是卖的最火的,原因是银色手链上有两个凸起的部分,它们在吊饰的搭配中起到了至关重要的作用。
2、Charm·吊饰
吊饰就是串在手链/手镯上的挂件,它们可谓是潘朵拉手环中的灵魂所在。吊饰的材料分为925银,14ct金,宝石等。
3、Clip·固定夹
固定夹和吊饰很像,不过它可以夹在手链上,把手链最多分成3个部分。固定夹的材质和吊坠差不多,通常固定夹的价格高于一般吊饰。
手链采用优质纯银和14k金为材料,可与700多种金、银吊钸搭配、互换,可选吊钸包括种类繁多的宝石、珍珠、珐琅和慕拉诺琉璃制品。
1、铁锅材质特性:传统的铁锅在材质上不含有其他特殊的化学物质,抗氧化能力比较强,因此在烹饪的过程中不会产生不宜于食用的溶出物,即使有铁离子溶入到食物中,人在食用后也可以吸收铁元素,铁元素可用于合成血红蛋白,因此用铁锅炒菜做饭可防止缺铁性贫血。同时铁锅十分的坚固耐用、受热均匀,在加热方面效果出众。
2、一般市面上的铁锅产品还会细分为生铁锅和精铁锅,两者在特性上存在一些区别:
3、生铁锅适合慢炒,铁质非常纯净,可以健康的补铁,通产情况下的设计是底厚壁薄,重量较沉,在加热的时候当火的温度超过200℃时,生铁锅通过散发一定的热能,将传递给食物的温度控制在230℃左右,比较易于掌控火候,喜欢慢炒的朋友可以选购。
4、精铁锅适合猛火爆炒,是用黑铁皮锻压或手工锤打制成,其表面通常经过了多重处理,锅体更加轻薄,且可将火焰的温度直接通过锅传递给食物。
5、缺点:普通的铁锅极易生锈,而铁锈若不小心被人体摄入会对肝脏产生损害。重量较沉,对于腕力不足而又喜欢端起锅翻炒的用户,应当好好考虑下是否驾驭的了这个沉重的家伙。表面粗糙,生铁材质自身的特点决定了其表面粗糙,如果不加涂层,其表面是无法达到光滑的,容易引起“外貌协会”用户的不快。
6、不锈钢锅
7、材质特性:相比铁质炒锅,不锈钢锅的重量会轻盈一些,而且坚固程度却不会打丝毫折扣,可以说很好的达到了热量、重量与质量三者的平衡。除此之外,不锈钢锅不宜生锈,而且不会藏污纳垢,在清洗的时候能够大大降低工作量,时常清洁并且方法得当的话,锅体能够长时间的保持精美外观。
8、缺点:保温效果较差,冬季使用不锈钢锅盛放的食物若不立即食用的话,会在很短的时间内变成残羹冷炙。价格较高,相比传统的铁锅,不锈钢炒锅的价格往往会高出30%以上。无补铁之功效,铁锅的补铁效果前面已有提及,不锈钢作为稳定材质的代表,在烹饪过程中不会溶出残留物,因此也就不会有补铁之功效了。
9、麦饭石炒锅:使用纯天然的麦饭石材质制成,由于这种材质富含多种元素,因此在进行炖熟的时候,能够溶出钾、铁、镁、锰、铅、硅、碘等微量元素和矿物质,长期使用可以促进人体生理代谢功能,有益于人的身体健康。同时这种材质可以吸走菜肴中不纯正的异味,可以长时间的保鲜,并且还具有轻盈,油烟少,不粘性能突出的特点。
10、不过这种锅不适宜用金属炒勺操作,更加偏重炖煮加工,操作起来存在限制,尚未形成市场主流。
材质:
1、使用耐磨材质,贴皮不太适合,有水槽的吧台最好使用能耐水的;
2、若吧台使用电器,耐火的材质最好,如人造石、美耐板、石材等;
吧台设计原则:
1、在室内设置吧台,需将吧台看作是完整空间的一部分;
2、排水管要有一定的倾斜角度。若吧台位置离室外近,可将排水管接到户外,以单独的管线排水;
3、若想在吧台内使用耗电量高的电器,像电磁炉等,可单独设计一个回路,以免电路跳闸;
4、利用角落而筑成的吧台,操作空间至少需90厘米;
5、台面的深度必须视吧台的功能而定;
6、设水槽的吧台在购买水槽时要注意,水槽需是平底槽。
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