1、君未叹沉香
2、醉青弦
3、棠梨煎雪
4、柳桥无复水
5、只为伊人笑
6、一饮茶尽.
7、玖辞
8、执笔画浮尘
9、离染
10、深院空巷锁千秋
11、醉卧美人膝
12、淡墨余香
13、赴月观长安
14、冷雨葬名花
15、愁绪入梦遥
16、清茶
17、寂念流年
18、浅素殇芷
19、此情可待追忆
20、吟墨香
21、折扇白衣
22、竹隐
23、橘虞初梦
24、老巷枯井
25、醉酒诉相思
26、聆听挽歌空
27、温月下酒
28、顾北清歌寒
29、京州几今秋
30、轻拂两袖风尘
31、满船清梦压星河
32、清眉婉目
33、清风吹清酒
34、老巷枯井
35、闲云孤鹤
36、心悦君兮君不知
37、雨诺潇潇
38、锦瑟
39、一城烟雨柳色青
40、安染
41、春风正得意
42、墨离
43、三生石畔我独怜
44、故里.
45、烟敛寒林簇
1、红尘几度欢颜笑
2、十里桃花不及卿
3、玉簪轻绾融于发
4、三千浮华一回瞬
5、古城小巷红尘客
6、静抚长琴等君归
7、想成为你的例外
8、执笔花间亦如梦
9、浅爱迷离了半夏
10、我的小鹿撞死了
11、姐木心,肿么记伱
12、星星笑我、太天真
13、会卖萌的小可爱
14、笙歌初寒ぬ夜未央
15、拿棒棒糖砸死你
16、你列表最软的妹
17、诗情画意醉酒间
18、纵马山川剑自提
19、年少轻狂亦多情
20、凉了时光伤了心
21、坐在坟头调戏鬼
22、一袭红衣入朝梦
23、半城繁华半城伤
手抓饭是景颇族最具有代表性的食物之一,不仅在食材的选择上面十分绿色健康,它还保留了很多中国古老的烹饪技艺。景颇族的手抓饭味道古朴自然,原汁原味,如果有机会去景颇族作客,那就不得不品尝一番。下面就让我们一起去深入了解一下景颇族文化吧。
手抓饭是德宏州景颇族及傈僳族的美味盛宴,凡有亲朋好友来家做客,主人都会用竹子编制的簸箕摆上丰富的菜肴和米饭,请客人用手抓食。客人用手抓起清香的米饭和美味的菜肴捏合成团,有一种回归自然的原始风味袭上心间。客人一定要酒足饭饱才算主人好客,热情洋溢的景颇姑娘还会在桌旁深情吟唱祝酒歌,与客人共饮进门酒、同心酒、交杯酒和出门酒,真是无酒不成宴,酒香情意浓。其深厚的文化内涵和独特的民族风情,正是景颇族人爱吃手抓饭的魅力所在。
“盈黎民族风情园”是一家经营手抓饭的直营店,该店推出的手抓饭是正宗的德宏景颇族风味美食,米酒和菜肴主要原料均来于民风淳朴的德宏山水间。用象征大丰收和大团结的大簸箕盛着玉米饭、紫米饭和白米饭,上面再有序地摆放着烤猪肉、烤牛肉、烤鹌鹑、烤胡子鱼、鬼鸡蛋、竹筒肉、冲干巴、干笋、香菜等特色佳肴,和着醇香的米酒,丰盛而不显油腻,让人一看便食欲大开。
直接用手抓食给人最大的感觉就是新鲜、实在!不同于传统的中西餐,手抓饭除了免于繁琐的式样,最主要的是把景颇族的美食用最朴实的方式呈现在食客的面前,让人遐想无限!
油茶是一种风味独特而且对人体十分健康有益的饮品,它不仅能够提神醒脑,还有充饥解渴的功用。我过许多地方都有喝茶的习惯,但是所喝的茶大都不相同,而在仡佬族,人们尤其喜欢油茶。你了解仡佬族油茶吗?下面的文章带你去仡佬族文化中好好品味一番。
仡家人喜食油茶,饮油茶是仡佬民族传统的饮食习俗,同时也是仡佬族“三幺台”饮食文化的组成部分。“幺台”,正安、道真、务川一带地域土语,其意乃“结束”的意思,三幺台中的第一台茶席,主食即为油茶,以喝茶为主,并伴以果品糕点等佐食饮用;茶席幺台后转入第二台酒席,酒喝的是民族的咂酒或自家酿造的苞谷酒;酒席幺台后又转入第三台饭席,饭席中的菜最具代表性的是民族的梭子肉,此三台席故称“三幺台”,这是民族上千年来一直传承的饮食文化。
这种传统的饮食习俗,既有民族独具特色,又保留着民族古朴的原生文化,在中国众多民族中也可谓是独树一帜,奇葩一枝。饮油茶习俗在正安县地域历代沿袭,主要流传区域新州镇,杨兴乡、碧峰乡更是历史悠久,其制作技艺为境内各村寨的每家每户所掌握。
市坪仡佬族自治乡境内现仍完整传承着本民族的采茶歌舞“采茶歌”和“采茶灯”,县尹珍博物馆收藏着原始的制茶工具木制揉茶机,揉茶机今在民间也大量使用。油茶制作与饮油茶习俗的流传区域,不仅在正安县境民间广泛流传,并在相邻的道真、务川两县部分辖地也有流布。
至于油茶的来历,民间流传着这样一则故事,相传在上千年前,仡佬先民们开荒辟草求生存,常忍饥挨饿,饥饿难忍之下采下茶尖在口中嚼细咽下,不仅无毒,并具有先苦、后甜、再香的滋味儿,而且尚能暂时充饥。随着时代的推移,仡佬人逐步将这种野生茶变为家茶,将生食茶变为熟食茶,将泡茶变为油茶,并称“仡佬油茶”。仡家人既喜喝油茶,那就善制油茶。
油茶不仅味美,且风味独特,同时有着提神醒脑、健身的功效,因其绿茶经过高温油煎、搓揉、煮沸,能充分分解或化合绿茶与油的成分,使有益健康的维生素得以充分消化利用,常喝油茶的人,只要适当调配浓度,喝后顿感清爽怡神,浑身有力,故又称油茶为“干劲汤”或“醒脑汤”,在清末民初鸦片肆行时,人们为了戒除鸦片、解除毒瘾,烟民以熬得浓浓的油茶来戒烟,颇为有效。
油茶除提神醒脑和健身的功效外,还有防便秘和消化不良的作用,并具充饥和解渴的实用价值,以及在节庆款待亲友和日常迎接贵客的社会价值。
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