当前位置： 微经验 > 经验 > 健康 > 干罗汉果泡水需要去壳吗
罗汉果泡水喝确实能够起到败火的作用，泡水的时候不需要将罗汉果的外壳去除，因为罗汉果的外壳同样具有润肺止咳，消火的作用，是很重要的一部分，在用罗汉果进行泡水的时候可以先将罗汉果捏碎，再放入开水中浸泡。
尽量不要将罗汉果持续泡水超过一天。就每次冲泡罗汉果的时间而言，最佳时间一般为15分钟。
罗汉果，葫芦科多年生藤本植物的果实。别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为"神仙果"，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇，永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久，其中永福种植罗汉果已经有300多年历史，龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史，中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县，罗汉果是桂林名贵的土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一，其主要功效是能止咳化痰。果实营养价值很高，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
存储新鲜罗汉果 ，首先要保证罗汉果的外壳完整不破裂，否则罗汉果很快就会发霉，即使是这样，新鲜罗汉果也不能长时间在重温环境放置，要长时间保存，要放在冰箱里冷藏，用到的时候再拿出来。
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