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养生壶是指以养生保健为目的，可以烹煮各种食材的小家电产品，类似于电热水壶，因为养生壶可全自动煎中药，而且可炖煮补品，也可用于煮咖啡、牛奶，提练鸡汁，烧开水，制作药膳，煲汤养生。
养生壶一般都是高鹏玻璃和食品级不锈钢材料，健康看得见，所以养生。其中养生壶最大的特点就是它的玻璃。
1、可以用来煮东西。养生壶，除了传统意义上的电热壶的功能，还有烧水、花茶、煮蛋、煲汤、煮面、养生药膳、五谷粥、火锅、酸奶、煮酒、热奶、凉茶、消毒、保温、蒸水蛋、煮咖啡、婴儿用水、奶粉用水功能。
2、养生壶创造了家电食疗的的神话，它让现代家庭滋补从此变得简单，看着食材在水中起舞，四季品味着药食同源的养生汤，身体一天天健康。凡膳皆药，寓医于食，四季养生，延年益寿。
首先将养生壶里放入需要烹煮的材料，通电后按下预约键，接着就可以调节时间了，将时间调节为8后再按下功能键，选择烹煮模式就可以了。
养生壶使用技巧：养生壶有异味，可能是食材的味道，可以将养生壶里加上水，然后放上点茶叶或者橘子皮煮一会就可以了。
为了防止养生壶有异味，用户在使用完养生壶后要及时清洗，在将水渍擦拭干净后再存放。
用户在选购养生壶的时候也是有很多注意事项的，最好是购买正规厂商生产的，若不确定的话，一定要从正规渠道购买。
在购买的时候一定要索要发票，并且养生壶的说明书以及保修卡等都需要好好保存，对于这一点还是需要了解的。
资料拓展：养生壶最大的特点就是它的玻璃,玻璃养生壶是一种新型的电加热材料，通过高温把电热膜电子浆料(金属化合物)喷涂在玻璃表面形成面状电阻，在两端制作银电极，通电后产生热量，把壶内的水加热。
养生壶烧糊可以用小苏打匀进行清洗，将小苏打均匀涂抹，放置20分钟后用清水冲干净即可。小苏打即碳酸氢钠，又叫酸式碳酸钠，属酸式盐，化学式为NaHCO3。人们通常只知道可以用它来发面包、制汽水和做灭火剂。
第一、 九阳
九阳的养生壶功能多，设计比较时尚美观，壶身的玻璃耐高温比较强，不易破裂，使用非常安全。
第二、 小熊
小熊的养生壶设计比较小巧，家用、放在办公室用都可以，携带比较方便，而且煮出来的花茶、药汤都比较香，价格还不贵，性价比比较高。
第三、 荣事达
荣事达的养生壶设计比较大气，看起来比较高级，密封度做的不错，煮茶的时候不会有水蹦出，煮出来的茶、汤比较香。
第四、 苏泊尔
苏泊尔的养生壶有直煮式和分离式两种，分离式的养生壶还可以做到外煮内炖，功能非常的强大。
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