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真的黑枸杞外形看起来像人类的肾部，入口有微甜，稍稍涩口，且在酸性水和碱性水中会分别呈现紫色和蓝色，用手就能捏碎，且里面还有七八颗小籽，若是没有这些特性，那么多半就是假的。
辨别黑枸杞真假的方法
1、味道和形状
黑枸杞是一种非常好的补品，它的外形看起来比较像人类的肾部，且味道也和一般的枸杞不同，带有微微的甜味，有涩口的感觉，如果在购买黑枸杞的时候味道和形状不对，那么多半是假货。
2、酸水和碱水
黑枸杞非常特别，我们分别准备一杯酸性水和一杯碱性水，将黑枸杞放进去后，它在酸性水里面泡出来的颜色是紫色的，而在碱性水里跑出来则是蓝色的，而假的黑枸杞是泡不出这两种颜色的。
3、捏碎
要想分辨黑枸杞的真假，可以上手捏，看是否能捏碎。正宗的黑枸杞是可以捏碎的，且捏碎后还可以看到七八颗小籽，而假的往往特别硬，用手捏不碎，就算捏碎了里面也没有小籽。
1、准备好一个干净的茶壶，然后倒入60度以下的温水或凉水。我们需要注意的是黑枸杞泡水一定要用60度以下的温水或者是凉水，不能直接用开水，因为黑枸杞中的一些营养物质不耐高温。
2、之后将准备好的黑枸杞投入茶壶中。
3、静静观察黑枸杞中的花青素一丝丝释放，水的颜色越来越深。等待五分钟以后，即可开始饮用。
小孩能吃黑枸杞子的，黑枸杞的营养价值也是比较高的，但是不可吃太多，容易造成孩子上火的问题出现，所以是不可以让孩子吃太多枸杞，建议平时可以用黑枸杞泡水喝，也是能提高孩子免疫力，而且是也是有明目的效果，对于小孩子饮食方面要加强营养，可以让孩子多吃一些新鲜的水果和蔬菜。
男人吃黑枸杞的好处有：
1、男人多吃黑枸杞可以壮阳，很多男人都是通过黑枸杞子来壮阳的，并且黑枸杞子的壮阳功能会让你喜出望外。
2、延缓衰老，其实黑枸杞子自古以来就是一个很好的营养物质，并且还是具有抗衰老的现象的，在黑枸杞子中的营养是比较高的，对于人类有很大的益处，总起来说，黑枸杞子的作用与功效是相当大的。
3、肾虚的人可以经常的使用，对于精子质量不好的男人，也可以经常的吃一些。因为黑枸杞子就是一个宝贝，是可以补虚生精的，如果能经常的食用，则就可以强身健体。
4、经常吃黑枸杞子可以养肝明目，并且还有滋补肝肾的作用，作用是相当大的。
5、对于女人来说，黑吃枸杞是可以美容养颜的，当然男人如果想让自己的皮肤变的好一些，也可以多吃一些黑枸杞子。
6、抗癌的作用，黑枸杞子其实对于一些癌症细胞是有抑制作用的，并且也可以很好的去防止抗癌细胞的扩散，也可以更好的去增强人体的免疫功能的。
1、黑枸杞的补肾阴作用，可以治疗肾阴虚导致的腰膝酸痛、五心烦热、潮热盗汗，对于白领丽人不失为一种补肾简便之法。黑枸杞可以治疗肾阴不足导致的头发早白，一般配伍何首乌。本品既补肾阴，又有养血之功，可以治疗产后大出血引起面色苍白，可作为食疗。
2、枸杞分黑色和红色，归肝肾经，中医五色配五脏，红的治疗肝血不足，肝阴虚损，黑色的治疗各种肾虚疾病，所以黑枸杞最善补肾。肾虚又分阴虚和阳虚，本品是滋补肾阴同时益精血，而没有温肾阳的作用，肾阴虚一般是房劳多产，或久服温燥劫阴之品导致的。
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