1、铁棍山药去皮上锅，中大火蒸10–15分钟左右。
2、利用蒸山药的时间，把所有粉类混合。
3、山药蒸熟碾成泥状，倒入白砂糖、鸡蛋搅拌均匀后加入椰子油。
4、倒入粉类揉成光滑的面团，加盖保鲜膜松弛15分钟。
5、将松弛好的面团擀成1cm厚的面片，用模具压成圆饼状。
6、面饼全部压好放油纸上继续醒发30分钟。
7、将醒发好的饼胚放平底锅（不加油)烙制两面金黄即可出锅。
1、备妥材料，鸡肉洗净， 中药材皆需用清水冲过；
2、鸡肉放入可淹过所有鸡肉的冷水锅中，加入3片姜，用大火煮至滚，捞起鸡肉洗去表面杂质；
3、倒入可盖过鸡肉的清水及米酒和红枣的汤锅中，开大火煮滚后，再转成小火煮约40分钟；
4、入锅前才将山药去皮切块，以免接触空气久了氧化变黑；
5、起锅前再将山药及枸杞放入锅中以大火煮滚5分钟后关火，即可盛碗上桌。
核桃山药红枣米糊操作步骤：
材料原料：山药100克，核桃6个，红枣6个，米100克，纯净水，冰糖。
1、准备好原料，山药去皮洗净，核桃扒出果仁，红枣洗净，米淘洗干净；
2、用滤水壶过滤净水；
3、将山药、核桃仁、红枣都切成小丁；
4、将所有原料放进豆浆机；
5、注入过滤水；
6、选择米糊程序，程序结束倒出米糊，加入冰糖即可食用。
1、削皮刀
想根山药快速去皮，这时需要一个小工具，它就是削皮刀，在生活中十分常见，而且一些日用商品店中都有出售，在去除山药皮时可以一手拿着山药，一首拿着去提刀，从一端向另一端滑动，削皮刀走过的地方，山药皮就能全部去除。
2、筷子去皮
筷子也能快速去除山药皮，平时可以把山药放在火上烤一下，把它表面的绒毛烤化，然后再用筷子上端带有棱的部份去磨擦山药的表皮，几分钟以后，山药的表皮就能全部去除，这时再用清水把山药洗干净就可以。
山药如何快速去皮 山药去皮的方法
3、高温蒸制
如果平时不是把山药炒着吃，而是想把它蒸熟以后再吃，则可以把它带皮时直接用清水洗干净，然后入锅高温蒸制，蒸熟以后，山药皮特别容易玻璃，这时只要用手轻轻把它的表皮接下来就能得到里面白嫩的山药肉。
去皮的注意事项
就是在家中给山药去皮时一定要注意，山药中含有大量的黏液和一些天然玫瑰成分，它容易引发人类皮肤过敏，特别是这些粘液与皮肤接触以后，会出现痛痒和红斑，所以平时在家中给山药去皮时，最好戴上手套以后再操作。另外山药去皮以后，很容易与空气中的氧气之间发生反应，让山药变黑，所以去皮以后的山药要尽快放入清水中浸泡，避免氧化反应发生。
小米益肾健胃催眠。薏米有利水消肿、健脾去湿，常食可使皮肤光泽细腻，美白祛斑。红豆有清心养神、健脾益肾的功效。红枣为补气药类,其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效。山药清热，解毒，具降血糖和滋补助消化之功效。一起煲粥具有美容、 排毒 、安神 、补血 、强生健体的功用。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 专用流量什么意思 下一篇： 抖音出现限时可见什么意思
北方立夏吃什么传统美食 关于立夏节气的古诗