用微波炉煮鸡蛋的方法:
1、微波炉里不能放整个的鸡蛋,带蛋壳的,整个鸡蛋在里面加热,蛋壳里面会膨胀,鸡蛋拿出来很容易炸掉。
2、在微波炉用容器里面放一薄层油,再把鸡蛋打上去,要用筷子把淡黄戳两下然后进微波炉两三分钟。
3、蒸鸡蛋,拿一个普通海碗,打两个鸡蛋,搅匀,放水,加盐,倒几滴麻油,然后进微波炉,三分钟即可食用。
微波炉蒸米饭的做法:
1、先将大米淘洗干净;
2、将米倒入微波炉专用的塑料容器里,倒入清水但浸泡时间不超过半小时。
3、将浸泡生米的水换成温水,添加的水超过大米一厘米即可。然后扣好盖子,放入微波炉,调到高火,定时6到8分钟。
4、到时间后取出并打开容器,用饭铲将米饭搅拌一下。
5、扣好盖子,再用中火,定时3到5分钟。
6、从微波炉中取出容器后放着焖5到10分后在打开盖子。
材料:扇贝、大蒜、龙口粉丝、蒸鱼豉油、小葱末
做法:
1、把扇贝外壳刷洗干净,把扇贝的肚肠去除,留取中间的白肉;
2、粉丝用开水烫软,取少许盘在扇贝壳中,放上洗净的贝肉;
3、把微波蒸碗加入适量的水,摆上蒸屉,把每个做好的扇贝放在上面;
4、蒜剁成细末,把蒜末均匀的洒在每个扇贝上;
5、把蒸鱼豉油均匀的淋在每个贝壳上;
6、把微波蒸碗放入微波炉,盖上碗盖,设置高火蒸3分钟即可。
1、微波炉按频率分为:2450MHz,多用于工商业部门作烘烤,干燥,消毒物品等;915MHz,多用于家庭作烹调,解冻和食物的再加热等;
2.微波炉按结构分为:柜式,容量大,输出功率一般在1000瓦以上;台式,容量小,输出功率一般在1000瓦以下,可放在灶台上或嵌入柜中;
3.微波炉按控制方式分为:普及型,配有计时装置,功率调节装置等;电脑控制型,可按预定完成解冻,满功率加热,中功率加热,保温甚至烧烤等;
4、微波炉按功能分为:单功能型,只有加热功能,可用于食物的再加热,冷冻食物的解冻及食物的加热烹调等;复合型,在单功能型的基础上增加了加热元件,利用热辐射原理加热食品,使微波炉在微波加热功能外,又增加了烧烤,烘制等功能。
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