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500亳升的饮料瓶，加入1-2瓶盖的酵素，其余水加满，这是一天的饮用量。分两三次喝完，最好饭前半小时饮用，效果最佳。酵素也称“酶”，氨基酸组成的化合物，是人体各种生物化学反应所需主要能量。
据新文献报道，人体通过体内所含的至少6000种酵素，去整合辅酶形成的数十万种不同物质，从而使我们可以看、听、感、觉、行动、消化食物和思考；人体组织器官和60万亿个细胞就靠酵素主导的生物化学反应来正常运转和维持生命，无论谈营养，还是说生命，都不能避开“酵素”这个角色。
只要液体里面没有发霉浑浊，都可以喝。百香果果汁制作步骤如下：
1、将百香果用盐搓洗表面，再用水洗净。
2、将百香果对半切开，然后把果肉挖出来放盘子装好。
3、根据个人口感，把适量果肉加到盛有7分满水的杯子里，然后加一勺子蜂蜜，并搅拌均匀即可。
自制酸奶变苦有三种可能原因，详情如下：
1、酸奶机没有刷干净致使乳酸菌感染，所以味道变苦。
2、在制用之前就把蜂蜜加入，它们之中的化学成份是会受到破坏容易变苦。正确的应该是在酸奶制作完成之后加入蜂蜜，这样能保证蜂蜜与酸奶的营养不流失。
3、乳酸菌由于存储不当造成酸奶味道苦。
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