当前位置： 微经验 > 经验 > 家居 > 为什么微波炉烤红薯这么干
1、生红薯放入时一定要加少许水，这样才不会烤得很干;
2、烤的过程中，不能总烤一面，中途要翻面。
将冲洗干净的红薯放进电烤箱，调整温度至220度烤25-30分钟左右即可。 电烤箱是利用电热元件发出的辐射热烤制食物的厨房电器，可以用来加工一些面食，如面包、披萨，也可以做蛋挞、小饼干之类的点心。
电烤箱的款式主要有立式和卧式两种，其中立式的比较适合于厨房不是很大的家庭，因为它占的不是地面面积，而是空间体积，只要房子的高度结构不是很矮就可以。
卧式的电烤箱则适合于厨房面积大一些的家庭，但究竟如何选择主要还是看个人喜好以及厨房的装修特点。
从电烤箱的外壳上来看，又可分为金属烤漆与喷塑两种，不过虽然外形的喜好因人而异，但对于电烤箱的箱门来说，应选择透明度高的比较实用。
1、在挑选红薯的时候一定要注意挑选个头均匀的，不要大的大、小的小，避免大红薯没烤熟，小红薯烤干了的情况发生。
2、买回来的红薯首先洗干净，然后晾干。
3、烤箱调到200度，预热2分钟，这样做的原理是为了烤箱受热均匀。
4、把红薯放进烤箱中层，红薯之间要留一点儿缝隙，以免受热不均。把温度调到250度，然后根据红薯大小，确定烤红薯的时间，中等个头的红薯60分钟就可以，小的可以40分钟，再大的可以80分钟左右。
5、当你听到烤箱时间到的提示音时，一定不要急着开烤箱，拔掉电源，利用烤箱余温继续烤15分钟左右即可。
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