咽喉炎是指咽喉部的炎症，包括急性咽喉炎和慢性咽喉炎，其中又分为感染性炎症和非感染性炎症。嗓子发炎能否吃芒果要根据具体的情况而定，如果是一般的急性咽喉炎和慢性咽喉炎有咽喉部的黏膜细菌或病毒感染引起的炎症，或者是淋巴滤泡增生，是可以吃芒果的。芒果属于常见的水果，可以补充多种维生素，不会引起咽喉部的疼痛加剧或者是炎症加重。
当患有了过敏性咽喉炎时，由于咽喉部对外界环境当中的过敏源产生过敏反应，这种情况不宜吃芒果，因为芒果是一种很容易引起过敏的水果，容易加速或诱发过敏反应，加咽喉部的炎性症状。
所以建议如果没有明确嗓子发炎的原因，暂时先不要吃芒果。
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