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排散怎么炒

更新时间:2020-09-08

准备食材:面粉250克、鸡蛋1个、盐5克、水适量、猪油8克、芝麻5克。

鸡蛋,芝麻,面粉,适量水,搅拌。

搓成团。

直到表面光滑。

将面团分成小份,搓成细长条放。

油里静止24小时(温度低)。

隔天将细长条面团继续拉长、拉细。

拿筷子固定两边,放油锅里炸。

半斤面粉,炸出来一大盆。

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