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用鲜牛奶做酸奶的制作方法:
1、把鲜牛奶放进电饭煲里,煮沸后拔掉电源。
2、把煮好的鲜牛奶端出来晾凉至温热。此时鲜牛奶表面有一层奶皮。
3、用筷子轻轻的把奶皮划到一边夹起来,处理好放温热的鲜奶。
4、准备好菌粉,把菌粉倒入内胆中。
5、加少许鲜奶搅拌均匀,加入2汤匙白糖,充分的搅拌均匀至糖溶化。
6、继续加入鲜奶至8分满,边加鲜奶边搅拌均匀,酸奶机放入适量的温水。
7、把酸奶机内胆放进酸奶机里,盖上内盖,盖上外盖,密封。
8、插上电源,等待8小时后即可取出食用。
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