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韭菜能和柠檬汁一起吃、对健康不会有损伤的。
韭菜又叫起阳草、味道鲜美，有独特的香味。韭菜的独特辛香味是其所含的硫化物形成、这些硫化物有一定的杀菌消炎作用、有助于人体提高自身免疫力。韭菜中硫化物还能帮助人体吸收维生素、因此韭菜若与猪肉类食品互相搭配、是比较营养的吃法。韭菜不能与菠菜、牛肉、白酒、蜂蜜、牛奶一起吃。柠檬汁是新鲜柠檬经榨挤后得到的汁液、酸味极浓、伴有淡淡的苦涩和清香味道、柠檬汁含有糖类、维生素C、维生素B1、B2、烟酸、钙、磷、铁等营养成分。柠檬汁为常用饮品、亦是上等调味品、常
1、作调味料:在炸过鱼的油中加几滴柠檬汁可去除腥味;少许柠檬汁可以去虾腥味，且味道更佳;把柠檬汁加入肉类中，可以消除腥味，亦可促使肉类早些入味;在洋葱等强烈气味的蔬菜中，加入少许柠檬汁，可以减少异味;
2、作调味品:患有肾脏病或高血压的人应少吃盐，此时，可用柠檬汁代替盐来调味;新鲜蔬菜或肉里面滴几滴柠檬汁，可使淡然无味的食物成为风味极佳的菜肴;在蛋清内放入几滴柠檬汁，可使蛋清变稠;
3、制蛋糕：制作蛋糕时，在蛋白中加入少许柠檬汁，不仅蛋白会显得特别洁白，而且还可使蛋糕易切开。
1、蛋清柠檬面膜 ：蛋清和柠模都有很好的美白效果，而且能有效的收细毛孔。方法很简单，蛋清1份，柠檬汁1份，充份搅拌，涂于面部，大约二十分钟洗掉就ok了。
2、用点柠檬汁和珍珠粉拌合后都可以敷。有很好的美白作用。
3、美白面膜：将1只鲜柠檬洗净去皮切片，放入一只广口瓶内，加入白酒浸没柠檬，浸液1夜。次日用消毒脱脂棉蘸浸泡酒液涂面，15分钟后用温水洗净，1周后可见面容光滑洁白。
4、紧肤润肤面膜：取1汤匙鲜柠檬汁，放入杯中，加入鲜鸡黄1个，混合搅拌均匀。再加入两汤匙燕麦粉、两汤匙橄榄油或花生油，一起搅拌均匀成糊状。每晚洗脸后敷面形成面膜，20分钟后取下，再用温水洗净。每晚1次，连续1周后，可使干性、松弛、多皱的面容，变得红润光泽。
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