一般海参变质就是发红，看到变红了，就说明在变质。
吃了变质海参会导致胃在消化的过程中会对黏膜造成机械性的损伤，从而引发，胃痛，呕吐等不适症状，影响身体健康，所以在购买海参时应注意：
第一，要观察海参的体形是不是完整，如果外形不完整，有可能是商贩去除过腐败的，也可能是海参捕捞已久被污染的。
第二，购买的海参一定要够干，也就是海参的含水量一定要小于百分之十五。一般来说，海参的价格都很昂贵，含水量越低就越实惠。如果一些不良商家在海参中掺水，这样消费者就会吃亏上当。另外，如果海参的含水量过多，也不易保存，极容易变质。
第三，优质的海参基本上大小均匀，肚中没有沙子，要注意一些商贩为了增重，故意往海参肚中装沙或盐及明矾等。
第四，挑选海参时，还要注意其海参的颜色，一些糖干海参黑亮异常，消费者不宜选择。
机械表较好的机芯是ETA机芯：
全球最大的成品，半成品机芯制造商；现在瑞士和全球各地拥有9千多名员工的ETA是世界最大的手表和机芯生产商之一；1996年产量达到了1亿单位；制造和装配工厂坐落於瑞士和包括法国，德国，泰国，马来西亚和中国等的世界各地；ETA是目前市场中最主流的机芯，很多品牌都在使用。ETA机芯中较出色的几款机芯：
ETA2824杠2：被广泛使用的机芯，它不仅稳定、准确度高，而且出厂价低廉，是新手的入门首选；ETA2892杠A2：是所有钟表师傅公认最精良及稳定的机芯之一，常被知名的中价位配用在较高级的表款中；ETA7750：7750使用推杆式计时结构，简单，而且维护容易，ETA 7750于1974年7月1日问世，并成为ETA引以为傲的机种，多年来常见于各品牌的自动上链计时码表与复杂功能表。
泥瓦盆最好，其次，是南泥盆，紫沙盆，瓷盆，最次是塑料盆。
龙骨花学名为量天尺，又叫霸王花、剑花、七星剑花等，为仙人掌科量天尺属植物，所以它的花和仙人掌科的其他花卉也很相似，比如昙花、令箭荷花、仙人掌的花。 龙骨花的茎粗壮，为深绿色，具有三棱，它的花为白色，花形硕大，有淡淡芳香。
以职业装最好，企业都喜欢做好准备工作的人。
对于应届毕业生来说，允许有一些学生气的装扮，即使面试大企业，也可以穿休闲类套装，它相对正规套装来说，面料、鞋子、色彩的搭配自由度更高，开支也能降低不少。选择服装要看职位要求，应聘银行、政府部门、文秘，穿着偏向传统正规，应聘公关、时尚杂志等，则可以适当地在服装上加些流行元素，显示出自己对时尚信息的捕捉能力。仪表修饰最重要的是干净整洁，不要太标榜个性，应聘娱乐影视广告这类行业外，不要选择太过突兀的穿着。
导语：一般我们平时都是买熟的栗子居多，但有时候要烹饪食物的话，也会买一些生栗子。但对于很多人来说，完全不知道如何挑选生栗子，不知道什么样的生栗子更新鲜？是颜色浅绒毛多的比较好，还是颜色深绒毛少的好呢？下面我们就一起来看看生栗子如何挑选最佳吧。
什么样的生栗子更新鲜
颜色浅绒毛多。看板栗的外观，一般情况下，半圆的板栗比两边都扁的板栗更好剥，而且也更加的好吃。看板栗的大小，板栗大小不一，一般太大或太小都不好，所以，我们要挑选个头大小适中的板栗。
板栗怎么挑选？
一、看颜色。有的生栗子看起来表面光亮亮的，颜色深深的如巧克力，这样的栗子一定不要买，这是陈年的。要那种颜色浅一些的(象加多了伴侣的咖啡)，表面象覆了一层薄粉不太光泽的才是新栗子。
二、看绒毛。大家都知道栗子的尾部有很多绒毛的，那种表面光亮，陈年栗子上的毛一般比较少，只在尾尖有一点点。而新栗子尾部的绒毛一般比较多。
三、看表面没有虫眼。如果表面没有虫眼，自己还是不放心的话，可以用手用力摩擦板栗的表皮，然后表面还是没有虫眼的话，多半就是没有虫眼了。
四、看个头，有一种日本板栗，个头很大，很喜人，但这种栗子水分大，甜味少，产量高，口味不如国内的品种面、甜。第二种是大家常见的中等大小的普通品种，根据产地的不同口味上有些差别。第三种不是很多见，个头很小，不过这种一般是山栗子，真正的绿色食品，口味甘甜。
五、看形状。常见的栗子大致分为两种形状，第一种一面圆圆的，一面较平;第二种两面都平平的。在选择的时候要甜的就选第一种，要不甜的就选第二种。原因很简单，从栗子的生长状态来分析：栗子在树上都是好几个在一起被绿色带刺的外壳包住，靠近外壳的栗子都有圆圆的一面，被夹在中间的当然会扁扁的两边平，而越靠近外壳的栗子越容易接受阳光的照射。很多水果的含糖量也和日照时间有很大关系。这就是为什么靠外层的栗子比靠里的甜。购回来的生板栗如当时不吃，最好放在有网眼的网袋或筛子里，置放阴凉通风处。
板栗怎么吃？
1、烤栗子
将板栗放在水中洗干净后放置一段时间把水晾干，也可使用物理方法加速晾干。碗中到入热水将白糖化开，再加入植物油拌匀成糖水。把切好的栗子倒入碗中拌匀，烤箱预热200度，将栗子放烤网上烤10分钟。再栗子拿出来再在糖水里过一遍，继续烤20分钟即可。
2、板栗烧牛腩
将牛腩洗净，板栗去皮，锅内倒入适量油，放入香料、姜翻炒，放入牛腩翻炒均匀，放入料酒、糖、老抽、生抽，加入足量的开水大火烧开，转小火炖2小时，再放入生板栗炖上20分钟即可。
3、板栗炖排骨
将排骨洗干净后放在锅里焯水后捞出，板栗剥皮厚洗干净后放置备用，葱、姜分别切片，蒜瓣去皮拍破。锅内放入适量油，先倒入排骨翻炒，加入清水，烧开后，改为中小火，炖三十分钟。加入板栗、盐、生抽，搅拌均匀后，继续炖二十分钟即可。
4、板栗烧鸡
将鸡斩块洗净，加入料酒、姜、盐腌2小时;板栗去皮切半;锅中放适量油，烧热后放入姜丝爆香;放入鸡块翻炒片刻，倒入板栗翻炒几下;加入开水，小火焖20分钟;最后加入味精调味即可。
生栗子的功效与作用：
1、强筋壮骨：在平时生活中适量的食用一些生的板栗可以起到很好的强身健体的作用，因为板栗的性质是属于比较温和的一种，所以对于一些经常膝盖酸软体质虚弱的人群来说适量的食用一些板栗是对自身的身体健康有很好的维护的作用。
2、保健脾胃，缓解脾虚：在平时生活中食用一些生的板栗可以起到很好的健胃利脾的功效，对于一些脾胃虚弱的人群来说适量的食用一些生的板栗能很好的起到缓解的功效，在平时生活中在每天早晚的时候可以将已经晾晒干的生的板栗食用一些，这样对我们的身体健康有很好的保护作用。
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