芦荟通过人工或者自然等方式，晒干晾干，使得水分蒸发。形成的形状叫做干芦荟。
制作方法如下：
1、采下新鲜的，长了两，三年以上，营养价值较高的大芦荟叶片；
2、把芦荟皮剥掉，使用清水冲洗一遍芦荟凝胶；
3、使用刀具把芦荟凝胶切成条状，在太阳下晒干即可制作完成。
1、原料：莲藕300克，小葱2根、干辣椒5克、盐5克、味精3克、花椒5克、淀粉20克、色拉油1000克实耗150克。
2、莲藕去皮洗净，切丝，滚匀干淀粉。小葱切段，干辣椒切丝。
3、炒锅入油，烧至七成热，下藕丝炸至金黄，捞出控油。
4、炒锅内留少许底油，调入盐、花椒、味精、葱段、辣椒丝煸香，放入炸好的藕丝，翻炒均匀，淋明油即可。
食材：柠檬、水。
步骤：
把柠檬洗净后切成片，每片的厚度是2到3毫米；把柠檬片放在干净的纱布上，拿到通风和光照时间充足的地方晾晒，隔一段时间将柠檬片翻面，不能暴嗮；等到柠檬晾干时就把柠檬片收集放在盒子或者袋子中，放置在阴凉通风处储存。
主料：活的蚕蛹半斤，芹菜两根洗净切斜条。
辅料：辣椒丝、盐、花椒粉、孜然粉
操作步骤：1、将蚕蛹洗净、放入沸水中煮10分钟左右捞出晾凉，切开取出黑的东西；
2、把盐、花椒粉、孜然粉放在切开的蚕蛹里，让调料均匀地沾在蚕蛹上，放置15分钟入味；
3、炒锅内放入多一些的油，烧热，投入辣椒丝，放入蚕蛹，，不停地翻炒；
4、炒到没有油，翻动蚕蛹的时候会有沙沙的声响，这时可以把芹菜放在蚕蛹里翻炒几次出锅装盘。
壁虎致死的方法：
1、将壁虎放入蛇皮袋内，向袋内浇入开水将壁虎烫死，立即从水中取出，避免长时间高温浸泡影响其品质。
2、把装有活壁虎的蛇皮袋扎好袋口，放于水中，将壁虎闷死。
3、把壁虎放在冰箱里冻死。4、准确敲击壁虎的头部。此法会影响成品的外观。
壁虎可以晒干也可以烘干。晒干用时较长，天气不好时容易腐烂。
烘干方法：在地面挖坑或垒一个土炕，坑或炕上放一张薄铁板，铁板上面糊一薄层麦秸泥。把壁虎逐个小心地理直放好。在坑内焚烧锯末，将壁虎烘干。烘
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