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丽江怎么去丽江古城

更新时间：2023-01-28

1、丽江怎么去丽江古城

　　坐一路车和三八路车都可到，这两路车覆盖了丽江的主要市区。在市区一般都能坐到这两路车，票价都为一元钱一人。

　　但这两路车到的地方不同：

　　一路车坐到新大街，往东走一百米就可到古城水车那里,下车就能看见很多人，不知道方向的话可以跟着人流走。

　　三八路到古城南门，坐在车上就能看见，但不推荐，南门这边人少，容易迷路。

　　另外，还可以坐公交，公交一路、二路、三路、十一路等等都可坐到新大街，下车后跟前面提到一路车一样。古城是不准行车的，除非有证的环卫车或特殊车辆。

　　当然还可以坐出租车，在城内坐出租车打表应该10到20元左右，丽江的出租车也是出奇的多。

　　不在市区的：先坐车到市区。乡下有城乡营运车。在其它县城也有到市区的客车。

2、猪蹄炖汤怎么去腥味

　　1、首先把买来的猪蹄用煤气灶的小火烤得微黄，再用淡碱水泡15分钟，用钢丝球擦得白白净净的，去毛，用开水焯一下，放入备好的姜、葱、花椒、料酒，这些调料与猪蹄一起炖可以去除异味，使猪蹄的口感会更好。要是不喜欢其中某一种调料，可以选择性的放。

　　2、新鲜的猪蹄斩块，放入锅内加水煮开，煮到猪蹄里的血水出来后再捞起，一定要用温水洗掉上面的油污，不可以用凉水，那样猪蹄不容易炖烂，把洗净的猪蹄放入热水锅中，加入姜、葱、料酒后下几粒花椒，再加一整个核桃，这样能使猪蹄很快炖烂，并有去除异味的功效。然后大火烧开10分钟，转小火炖一个小时就烂了，绝对好吃而且没异味。

　　3、买来的猪蹄一定要洗干净，放入锅内，加水煮开，取出再洗，原来的水不要换水开始煲汤，煮开后用文火。加入黄酒和其它佐料。也可以加点醋也许可以去除异味。按照这样的方法做出来的猪蹄汤色泽好看，味道鲜美，营养价值丰富，好吃得不得了。

　　4、将生猪蹄子切成块在凉水中浸泡，也可以不切用整个的。换水后在清水中的一勺醋再放进猪蹄子块浸泡，这是去除猪蹄子腥味的第一步。期间要换水，时间最好是2、3个小时左右。泡好的猪蹄子放入冷水锅中再倒一杯白酒进去，大火煮开，小火再煮15分钟。捞出。水倒掉不用。然后就可以加其它调料一起炖汤了。