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黑芝麻煮饭有什么好处

更新时间：2023-03-05

1、黑芝麻煮饭有什么好处

　　黑芝麻为胡麻科芝麻的黑色种子，含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分。有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。

　　黑芝麻煮饭要把黑芝麻煮熟，也可用熟芝麻煮。

　　主料：

　　大米250克、熟黑芝麻80克。

　　辅料：

　　植物油半匙。

　　步骤：

　　1、大米备好。可以用生黑芝麻，不过黑芝麻是熟的，味道会很香。

　　2、大米淘洗干净。

　　3、芝麻放小盆里用小漏勺冲洗干净。

　　4、大米和芝麻都放入电饭煲，加到正常焖饭需要的水量。

　　5、再放入小半勺食用油。盖好，按动煮饭键。

　　6、时间到，香喷喷的饭就做好了。

　　7、打散，搅匀，盛碗。

2、宝宝辅食黑芝麻怎么做

　　原料:黑芝麻100克、糯米粉50克、白糖适量。做法：1、黑芝麻洗干净，晾干，放入炒锅中用小火慢慢炒出香味后，晾凉。2、将炒好的黑芝麻放入搅拌机的研磨杯中，研磨成细腻的粉末。3、糯米粉放入锅中，用小火慢慢炒至颜色变成淡黄色，如有较大颗料需过筛。4、炒好的糯米粉和磨好的芝麻粉末混合，根据口味加入白糖，搅拌均匀。5、吃的时候取适量黑芝麻糊放入碗中，加入开水，调匀即可。

3、枸杞子与黑芝麻有什么做用

　　作用：

　　枸杞：枸杞色素是存在于枸杞浆果中的各类呈色物质，是枸杞籽的重要生理活性成分；要包括胡萝卜素、叶黄素和其他有色物质，枸杞所含有的类胡萝卜素则具有非常重要的药用价值，很多研究已经证明枸杞籽色素具有提高人体免疫功能、预防和抑制肿瘤及预防动脉粥样硬化等作用；胡萝卜素是枸杞色素的主要活性成分，具有抗氧化和作为维生素A的合成前体等重要的生理功能。

　　黑芝麻：含有大量的脂肪和蛋白质，还含有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、铬等营养成分；有健胃、保肝、促进红细胞生长的作用，同时可以增加体内黑色素，有利于头发生长。