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1、奶油约200克左右倒入小盆中，用打蛋器中速打，一直打到提起打蛋器奶油能形成稳定的形状。在蛋糕上轻轻地摸一层奶油，然后放少许水果(提前一晚用新鲜草莓、圣女果加冰糖和水一起煮约半个小时，放凉后入冰箱冰藏一晚)。最后用曲奇花嘴裱几个花，加少许水果装饰即可。
2、奶油当中的脂肪含量是非常丰富的，要比牛奶多很多倍，而且它的成分，比如说蛋白质，乳糖和水分都相对来说是比较少的，但是其中的维生素A还有维生素D都非常的丰富，因此是奶油能给我们的身体及时的补充多种维生素。
1、巧克力加热，融化之后放入食品袋，将食品袋剪开一个小口，大小适中，挤出巧克力即可在蛋糕上写字。
2、使用色素调和打发植物奶油写字的蛋糕店较多，材料获取简单、经济、耐储存、颜色多样。
3、可用科麦软质巧克力写字，即取即用、常温稳定、耐储存，但原料获取成本较高，且只有黑色。字迹凝固一般，冷藏或较长时间阴干后凝固较好。
4、可可粉加水调和成面糊写字，一般50克水煮开后加30克可可粉搅打至无颗粒即可。材料容易获得，但面糊不易储存，只有棕黑色。字迹凝固速度较快，凝固较好。
1、年年有今日，岁岁有今朝！
2、往后的日子里，不将就，不辜负，感谢陪伴，感谢所有。
3、万里江山如画。
4、祝你生日快乐，年年有今朝，岁岁都健康。
5、万里春风，春回柳叶。
6、愿你遍历山河，觉得人间值得。
7、今天是你的生日，我想买一束鲜花送你，太俗。
8、你可以只过生日，不用长大。
9、愿你幸福笑，如意直到老。
10、生日快乐，四季平安。
水果光亮膏又叫烘焙食品用调味酱。
1、主要成分：水，葡萄糖浆，白砂糖，以及变性淀粉，食用香精，食品添加剂（柠檬酸，山梨酸钾，双甘油脂脂肪酸）；
2、作用：用于蛋糕盒西点调味盒表面装饰；
3、水果蛋糕做成之后要放在蛋糕冷柜之中，刷过光亮膏的水果一方面可以提高亮度，另一方面也可以利于缩水，起到隔绝细菌和防腐的作用。不至于在存放一两天后，水果就会变得干巴巴的。
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