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1、浏阳金桔，浏阳金桔,我国特产名果之一。因其“大者如金钱，小者如龙眼”，又称“金钱桔”。浏阳金桔主产于浏阳市官渡区，已有1000多年栽培历史。有金弹、圆金桔和罗浮3个品种。
2、安江香柚，香柚别名又叫做贡柚，属于湖南省本地特色水果类，盛产于洪江市的沙湾乡，特别以老屋背村地区的香柚名气最大，柚品种优良，种植历史悠久，历代被作为贡品。得益当地特有沙壤和温湿气候，集纯自然有机肥培管，品味独特。安江香柚以汁瓤柔软，果汁丰富，味道清甜而闻名。
3、张家界菊花心柚，张家界菊花芯柚（原名大庸菊花芯柚），清光绪年间自生栽培，独产于湖南省张家界市永定区，是国内特有的红肉甜柚地方优良品种。宣统登基庆典，全国大办皇会，县城举行柚子展览，菊花芯一举夺魁，并挤身全国名柚之列。以后被列为贡果该品种已于2007年2月13日经湖南省农作物品种审定委员会审定通过品种登记注册。张家界菊花芯柚属于芸香科柚类，叶型长椭圆形，树势强健，常绿乔木，树冠自然圆头形，树姿开张，花瓣肥厚呈白色，花大。
4、沅江枇杷，红砂枇杷产于湖南沅江。果实梨形，在自然结果情况下，单果重28克。果皮淡橙红色，果肉橙黄色。肉质柔软，汁液中等，甜酸适度。树冠扁圆头形，树势中等偏弱。
5、黔阳冰糖橙，黔阳冰糖橙，湖南省洪江市特产，中国国家地理标志产品。洪江市农业生产条件优越，黔阳柑桔，明清时已美名远播，冰糖橙以品种优良，味浓甜、肉质脆嫩而倍受市场欢迎。
1、长沙臭豆腐，色墨黑，外焦里嫩，鲜而香辣，焦脆而不糊、细嫩而不腻、初闻臭气扑鼻，细嗅浓香诱人；
2、口味虾，口味辣鲜香，色泽红亮，质地滑嫩，滋味香辣；
3、毛家红烧肉，色泽金黄油亮，肥而不腻，十分的香润可口；
4、红烧猪脚，不但营养丰富，而且味浓适口，肥而不腻，不但非常好吃，而且可以美容。
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