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含有丰富的矿物质钾、铁。长期低钾出现心肌的损害，及时补充钾，满足心血管所需。适合因低钾引起心脏不适（心慌、心悸、心律失常）的人群。丰富的铁，适合贫血、气血不足的人食用。
含有大量的芸香甙，芸香甙，又名芦丁，也叫维生素Ｐ，在其他谷物几乎没有。芸香甙可软化血管、增强血管壁弹性、改善微循环，以及降血糖、降尿糖、降血脂、益气提神、加强胰岛素外周的作用。
酚酸含量非常高，具有非常强的抗氧化作用氧自由基可引起生物活性物质的损伤、导致人体发生病变，越来越受到人们的关注。天然酚酸类化合物可以有效的清除氧自由基。
1、处理掉衣服时，不要随意地扔掉。很多人为了方便，所以直接将一大堆衣服直接塞进垃圾箱，这是很不好的处理方式。因为衣服本来是大家的私人物品，如果直接暴露在外面，很影响一个人的素质。建议大家处理衣服时，把不要的衣服用袋子装好，再扔进垃圾桶。
2、送给人家的衣服，不能是破旧或者有异味的衣服。因为换位思考一下，你也不想得到人家破旧不堪的衣物。而且这也是对人家的不尊重，所以今后将旧衣服送人家时，一定要是干净并且完好无损的才行，这样才不触犯忌讳。既代表你的诚心，也是正确处理旧衣服的方法。
3、不能随意处置。可以将其好好利用，比如说当作抹布，也可以利用手工将旧衣服做成小板凳或者小垫子。即可以方便家人坐，也实现了它的价值。不能随意就将旧衣服拼凑起来，因为太随意了，显得你非常没有内涵。所以对于旧衣服一定要好好处理掉，做一些比较实用的东西才有利于大家的使用。
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