当前位置： 微经验 > 经验 > 文化 > 端午节有哪些传统美食
1、粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华民族传统节庆食物之一。粽子早在春秋之前就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵。到了晋代，粽子成为端午节庆食物。端午食粽的风俗，千百年来，在中国盛行不衰，而且流传到朝鲜、日本及东南亚诸国。
2、咸鸭蛋，以新鲜鸭蛋为主要原料经过腌制而成的再制蛋，营养丰富，富含脂肪、蛋白质及人体所需的各种氨基酸、钙、磷、铁、各种微量元素、维生素等，易被人体吸收，咸味适中，老少皆宜。
3、青团，江南地区一带的传统特色小吃，青色，用艾草的汁拌进糯米粉里，再包裹进豆沙馅儿或者莲蓉，不甜不腻，带有清淡却悠长的青草香气。
端午节有饮用雄黄酒、菖蒲酒，吃五毒饼、咸蛋、粽子等活动风俗一直在传承，端午节仍是中国人民中一个十分盛行的隆重节日，端午节是集祈福辟邪、欢庆娱乐和饮食为一体的民俗大节。
端午习俗过端午节，是中国人二千多年来的传统习惯，由于地域广大，民族众多，加上许多故事传说，于是不仅产生了众多相异的节名，而且各地也有着不尽相同的习俗。
1、煎堆，福建晋江地区，端午节家家户户还要吃“煎堆”，就是用面粉、米粉或番薯粉和其他配料调成浓糊状煎成；
2、雄黄酒，端午饮雄黄酒的习俗，从前在长江流域地区极为盛行，用研磨成粉末的雄黄泡制的白酒或黄酒；
3、粽子，粽早在春秋时期就已出现，最初是用来祭祀祖先和神灵，到了晋代，粽子成为端午节庆食物；
4、打糕，将艾蒿与糯米饭，放置于独木凿成的大木槽里，用长柄木捶打制而成的米糕。
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