当前位置： 微经验 > 经验 > 家居 > 苏泊尔电饭煲如何做蛋糕
材料：面粉150克、糖150克、黄油100克、牛奶50毫升、鸡蛋3个。
苏泊尔电饭煲做蛋糕步骤：
把蛋清和蛋黄分开，蛋清里加入总糖量的三分之二，也可以把糖一次加完，顺一个方向打匀，把蛋清打成白色的泡沫，打成粘稠状，最好用打蛋器；在蛋黄里加入糖和牛奶搅匀，再加入熔好的黄油再搅匀；把面粉放入搅匀的蛋黄糊里，蛋黄糊比较少可以分几次加进去的；把上面做好的面粉蛋黄糊加入蛋清中再搅匀，把电饭锅预先加热一下，涂上油；把做好的蛋糕液倒入锅，按下煮饭键。5分钟后会跳到保温档,保温半小时再按下煮饭键，再跳到保温档即可。
1、取4个鸡蛋，将蛋黄与蛋清分离在两个碗中，然后将蛋清搅拌。
2、取5根筷子用力的搅打蛋清，为了突出甜味，放一点点盐和一勺糖，继续用力搅打至的有些稠的时候再放一勺糖，然后继续打。
3、大约15分钟后，蛋白就会变成奶油状，而且在筷子上的不会掉下来。
4、蛋黄里放两勺糖、3勺冒尖的面粉、6勺牛奶，少许泡打粉然后进行搅拌。
5、向蛋黄中倒入一半奶油状的蛋清，搅拌均匀后再倒入另一半奶油状蛋清，上下搅拌好。
6、电压力锅底放入适量的油，均匀涂在锅壁上，以防粘锅。
7、倒入搅拌好的蛋糕糊，然后颠几下锅，把里面的气泡震出来。
8、盖上盖子，按蛋糕、然后再按开始键即可。
、大约45分钟，电压力锅提示音响，就差不多了。
想要用电饭煲做蛋糕的话，我们就要先把鸡蛋的蛋黄、蛋清分开，然后把蛋黄和白糖、牛奶、面粉混合成面糊，再把蛋清打发成奶油状，最后把它们混合在一起倒入抹了油的电饭煲中加热四十分钟左右即可。
怎么做电饭煲蛋糕
许多人在闲暇无事的时候可能都想过制作蛋糕之类的甜点打发时间，但是制作蛋糕往往都需要烤箱，那么我们如果没有烤箱的话应该怎样做蛋糕呢？
其实我们只需要准备一个电饭煲就能做出蛋糕。我们只需要先把适量鸡蛋中的蛋清和蛋黄分离开来，再把蛋黄、白糖、牛奶、面粉混合在一起搅拌成面糊备用。
随后用打蛋器或者是三根筷子把蛋清打发至形式奶油的状态，再将它和面糊倒在一起混合均匀，最后把蛋糕糊倒入抹了油的电饭煲中加热四十分钟左右即可。
1、把蛋清打成奶油状。
2、蛋黄放两勺糖，3勺冒尖的面粉，6勺牛奶搅拌。
3、倒入一半的奶油状蛋清上下搅拌。
4、倒入另一半奶油状蛋清上下搅拌好。
5、电饭煲按下煮饭键预热1分钟拿出，倒入少许油均匀涂在锅内，以防黏锅。
6、按下煮饭键，2分钟后会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口闷20分钟，然后再按下煮饭键，20分钟后完成。
蛋糕是一种古老的西点，是用鸡蛋、白糖、小麦粉为主要原料。以牛奶、果汁、奶粉、香粉、色拉油、水，起酥油、泡打粉为辅料。经过搅拌、调制、烘烤后制成一种像海绵的点心。
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