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什么水果的蛋白质含量最高

更新时间：2023-07-13

1、什么水果的蛋白质含量最高

　　1、鳄梨。除了蛋白质以外，还包含锌，纤维，叶酸，尼克酸和其他必需营养素。此外，它还是有益心脏健康的必需脂肪酸来源。但不同于其他水果的是，鳄梨的热量比较高。

　　2、无花果。与鳄梨一样，干无花果的热量很高，并且包含大量碳水化合物。它还是蛋白质，纤维，钙，钾和其他营养素的来源。

　　3、桃子。它的蛋白质含量也很丰富。平均每个桃子包含2克蛋白质。这种水果还是纤维，维生素C和A的良好来源。

　　4、菠萝也是一种很好的蛋白质来源。

　　5、干枸杞子的蛋白质含量最高，高达每份四克。

　　6、苹果。苹果可以润喉去燥，使人清爽舒适。苹果富含维生素，可以保护呼吸道上皮，提高免疫球蛋白的功能，预防呼吸道感染。滋阴润肺，去除肺燥肺热。

　　7、椰子。椰汁及椰肉含大量蛋白质、葡萄糖、维生素E、维生素C、钾、钙、镁等。椰肉色白如玉，芳香滑脆；椰汁清凉甘甜。椰肉、椰汁是老少皆宜的美味佳果。

2、什么水果的营养最高

　　奇异果除含有丰富的维生素C、A、E以及钾、镁、纤维素之外，还含有其他水果比较少见的营养成分——叶酸、胡萝卜素、钙、黄体素、氨基酸、天然肌醇。奇异果的钙含量是葡萄柚的2、6倍、苹果的17倍、香蕉的4倍，维生素C的含量是柳橙的2倍。因此，它的营养价值远超过其他水果。奇异果含有丰富的维生素C，可强化免疫系统，促进伤口愈合和对铁质的吸收；它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑郁症，补充脑力所消耗的营养；它的低钠高钾的完美比例，可补充熬夜加班所失去的体力。

　　奇异果更具有奇异的功效，它含有不少精氨酸，能促使血液循环顺畅，对中老年人来说，几乎不含脂肪的奇异果所含的丰富果胶及维生素E，对心脏健康很有帮助，可降低胆固醇。对青少年和儿童来说，奇异果所含的精氨酸等氨基酸，能强化脑功能及促进生长激素的分泌。