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生理盐水的溶质和溶剂分别是蒸馏水溶质、氯化钠，生理盐水又称为无菌生理盐水，是指生理学实验或临床上常用的渗透压与动物或人体血浆的渗透压基本相等的氯化钠溶液。
溶质是溶液中被溶剂溶解的物质，溶剂是一种可以溶化固体。溶质和溶剂只是一组相对的概念，相对较多的那种物质称为溶剂，而相对较少的物质称为溶质。溶剂在日常生活中最普遍的溶剂是水，而所谓有机溶剂即内是包含碳原子的有机化合容物。
1、避免细胞破裂。生理盐水的渗透压和细胞外的一样，不会让细胞脱水或过度吸水而导致的破裂。
2、清洗伤口。生理盐水其实就是低浓度的盐水，经常用作清洗伤口，以及补充血容量。
3、纠正酸中毒。用生理盐水和5%或10%GS溶液交替静点的方法，能补充电解质、纠正酸中毒、克服酮中毒，又能补充水分及热卡。
4、维持体液的张力。生理盐水能供给电介质和维持体液的张力，可以用作补液以及其他医疗用途，也常用作体外培养活组织、细胞。
1、生理盐水是指氯化钠含量为百分之零点九的无菌液体，由于其密度和渗透压与人体体液相同，因此当人体体液流失过多时，可以用于补充人体血容量，维持体内压力在正常范围内，由于其含有氯离子和钠离子，因此可用于纠正体内离子紊乱。
2、在临床上生理盐水还是临床上常用的药物溶解剂，可以将药物注射液或提取物粉针剂溶解到生理盐水中，然后再输入到血液中。生理盐水具有无菌性，因此对于一些伤口具有清洗作用，同时可以保证创面的清洁，促进肉芽组织生长，可以增快创面愈合。此外，生理盐水还可用于治疗人体代谢性碱中毒，对于调整人体酸碱平衡也有非常重要的作用。
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