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聚苯乙烯是一种致癌的环境激素物质。实验证明，这类食具在65摄氏度以下的高温下会引发二恶英的产生，而它正是前不久媒体不断提及地“最凶狠”的致癌物质。也是白色污染的罪魁祸首。聚苯乙烯是指由苯乙烯单体经自由基加聚反应合成的聚合物。它是一种无色透明的热塑性塑料，具有高于100摄氏度的玻璃转化温度，因此经常被用来制作各种需要承受开水的温度的一次性容器，以及一次性泡沫饭盒等。2017年10月27日，世界卫生组织国际癌症研究机构公布的致癌物清单初步整理参考，聚苯乙烯在3类致癌物清单中。
不可以反复使用，因为加热包是一次性使用的。
加热包加热原理为餐盒内的水袋和用无纺布包装的发热剂共同发生反应的结果。一旦拉开塑料胶条，就会将水袋弄破，这时发热剂遇水发生化学反应，导致发热剂均匀散热，产生高达120摄氏度的热量。5到8分钟后，食用的饭菜温度达到55摄氏度到70摄氏度，这时就可以吃到可口饭菜了。发热剂与水反应后，产生蒸汽无毒无害，可放心食用。加热包由发热剂的化学反应产生热能，通过热反应将饭菜加热，如同我们在暖气上热饭的原理一样。这种反应没有接触到食品，对食品的营养成份也没有破坏。加热盒饭是一种简洁方便的方便食品。
盒饭的盒子属于干垃圾(其它垃圾)。干垃圾是指即其他垃圾，是指除可回收物、有害垃圾、湿垃圾以外的其它生活废弃物。干垃圾主要包括餐盒、餐巾纸、湿纸巾、卫生间用纸、塑料袋、食品包装袋、污染严重的纸、烟蒂、纸尿裤、一次性杯子、大骨头、贝壳、花盆、陶瓷等。
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