当前位置： 微经验 > 经验 > 其他 > 维生素e哪些食物含量大
1、蔬菜，莴苣、卷心菜、菜花、芹菜、辣椒、西红柿、菠菜、山药等。
2、干果类，核桃仁、花生、大豆、瓜子、杏仁、榛子。
3、水果类，猕猴桃、橘子、草莓、西瓜。
4、肉类，瘦肉、乳类、蛋类、动物肝。
5、其他，玉米、薏仁米、糙米。
6、生素e是维生素的一种类型，属于脂溶性的，不溶于水。它的最显著功效是可以抗氧化，抑制不饱和脂肪酸的氧化，从而减少色斑、皱纹等皮肤老化问题。维生素e可以从食物中补充，也可以直接服用维E剂。
含碘最高的食物为海产品，如海带、紫菜、鲜带鱼、蚶干、蛤干、干贝、淡菜、海参、海蜇、龙虾等；海带含碘量最高，干海带中达到240毫克／千克以上；其次为海贝类及鲜海鱼（800微克／千克左右）。陆地食品则以蛋、奶含碘量最高（40微克／千克～90微克／千克），其次为肉类，淡水鱼的含碘量低于肉类，植物的含碘量是最低的，特别是水果和蔬菜。甲状腺增生、肿大这是由于缺碘甲状腺为合成更多的甲状腺激素以维持人体甲状腺功能正常的一种代偿性反应。
缺碘在一定时问和程度后可能失去代偿代偿性患者由于脖子反应直观因而便于发观对于地方性甲状腺肿大补充碘制剂是最好的办法
一般植物性食物含碘量低，特别是水果和蔬菜，另外粗粮含碘量也较低。含碘最多的食物是海带、紫菜、发菜、海蜇、海参、苔菜、柿子等。碘盐去碘法。如果这两天吃了很多含碘高的食物，可以将盐中的碘去除：将碘盐在锅里干炒10分钟，或在炒菜时用盐爆锅，盐中的碘就会升华蒸发掉。
含钾比较高的食物有土豆、油菜、菠菜、香菇、银耳、木耳、海带、紫菜、香蕉等。于肾病患者，尤其是高钾血症患者，要减少这类食物的食用，但是也不是不可以食用。也有方法可以尽量去除或者减少蔬菜里面的钾含量，可以将蔬菜浸泡半个小时或者水煮三分钟，然后再去炒，可以使钾的摄入量减少1/2或者2/3。
第一：水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜。除了杏以外，大多数黄色水果一份中维生素A的含量都少于400单位。
第二：蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜等。据食物分析表显示，平均每一份(100克)中含有维生素A最丰富(约12000单位)的是绿叶蔬菜。
第三：动物类：猪肉、鸡肉、鸡蛋、鳖、蟹、田螺。这一类是能够直接被人体利用的维生素A，主要存在于动物肝脏、奶及奶制品（未脱脂奶）及禽蛋中。
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