用榨汁机做豆浆的方法:先把干豆浸泡开,才来制浆,先煮豆,把豆煮透了,煮好的豆稍凉一下,比要喝的温度稍高一点就可放入榨汁机的滤网内,加入煮豆的汤就可以开动榨汁机即可。鲜豆浆四季都可饮用。春秋饮豆浆,滋阴润燥,调和阴阳;夏饮豆浆,消热防暑,生津解渴;冬饮豆浆,祛寒暖胃,滋养进补。其实,除了传统的黄豆浆外,豆浆还有很多花样,红枣、枸杞、绿豆、百合等都可以成为豆浆的配料。
1、目前常吃的几种豆子,如:豇豆、红小豆、黄豆、绿豆等都是可以在一起打豆浆的。但是豆子的营养价值很高,几种豆子放在一起打的话营养重复过高会遭成营养浪费。
2、有肾代谢问题的患者少食豆浆,因为豆浆是高蛋白类,会加重肾部代谢的负担。若是健康的人服用是基本没有问题的,注意煮熟就好。
3、五谷豆浆的用料包括传统的黄豆,以及玉米、小米、黑米、荞麦、燕麦、红豆、高粱、绿豆等配料,是将五谷杂粮用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。五谷豆浆营养非常丰富,且易于消化吸收。
方法:
1、黄豆100克,薏仁150克,水2500毫升,冰糖150克。
2、黄豆、薏仁洗净,泡水约6小时,备用。
3、将黄豆、薏仁放入果汁机中,加入1000毫升的水搅打成浆。
4、取一锅,加入1500毫升的水煮滚,慢慢倒入的薏仁豆浆,煮滚后转小火续煮约15分钟,至无豆腥味。
5、将薏仁豆浆倒入纱布袋中,滤掉薏仁豆渣即可。
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