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真空包装的火腿肉的吃法：炒火腿肉、火腿肉披萨、凉拌火腿肉。尽量选价格高一点，品质高一点的，因为一般家庭料理，火腿主要作为调味的辅料，用量不大，但对味道影响很大。买了便宜货，品质不好的，会影响一整锅菜。一般家庭料理，火腿大多作为辅料。炖汤时，可以切几块火腿片，5mm左右，再厚点的火腿块也行，太薄了炖的时候容易散。
阿胶糕过期了一般是不能吃的，阿胶糕里含有阿胶、红枣、黑芝麻、核桃等，过期的阿胶糕里面的成分已经发生了变化，很容易引起食物中毒。另外，阿胶糕每天是不能多吃的，正常每天吃两三个就可以了。
阿胶糕现代有多种形式，主要的是用真空包装大约10克的固体方块。市场上各品牌的阿胶糕大同小异，基本组成成分都是阿胶、核桃、黑芝麻、冰糖、黄酒。另有其他企业加入玫瑰、红枣、枸杞等适宜的中药材或是食材，制成口味略有不同的阿胶糕，在营养价值上也有所侧重。
可以。真空包装又叫减少氧气包装，是用来防止水分流失的一种包装方法。三文鱼使用这种包装是因为能够使鱼类在冷藏室中保存更久，减少气味发散，鱼的性状也不会明显改变。三文鱼主要分布在太平洋北部及欧洲、亚洲、美洲的北部地区，在我国很难吃到新鲜的三文鱼，真空包装三文鱼成为了主要的保存方式，可以放心吃。
生吃三文鱼的正确吃法：1、将三文鱼从冰箱冷冻室里取出的，放置一旁备用。
2、将三文鱼顺着鱼肉的纹理切成0.3-0.5厘米薄厚的鱼片，摆盘备用。
3、从冰箱取出冰块，放入稍微深一些的盘中。
4、将之前备好的紫苏叶铺在准备好的冰块上面，然后将切好的三文鱼片摆在紫苏叶上。
5、取生抽、醋、白糖调成汁，摆放在三文鱼旁边，再放上柠檬片就可以开动了。
常温下2到7天左右，若放冷冻室保存，可保存半个月。根据季节、温度的不同，相应的时间也有变化，最好选择低温冷藏，但冷藏的鸡肉风味会变差，如肉质变硬。
中医认为，鸡肉味甘，性微温。能温中补脾，益气养血，补肾益精。鸡肉含有维生素，蛋白质的含量比例较高，而且消化率高，容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。
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