1、背头烧麦
呼市的焙子，包头的烧麦，在内蒙古是相当出名。背头烧麦在包头非常有名气，以皮薄馅美著称，来到包头的朋友不得不尝尝这里的烧麦。推荐背头烧麦和东河区烧麦。
2、炒酸粥
酸粥原本是山西的地方美食，但是包头人多半是山西人移民来的，所以在包头地区也非常流行山西美食。喜欢尝鲜的朋友可以试试看。
3、黄河开河鱼
黄河流域居住的人们，对黄河鲤鱼应该都不陌生，尤其在黄河开河期来到包头，一定要吃这里的黄河鲤鱼，肉质Q弹，味道鲜美，无聊是清炖还是红烧，滋味都绝好。
4、炖羊棒骨
内蒙古人是出了名的爱吃肉，能吃肉。包头地区的炖羊棒骨也是一道极好的美食，香而不腻的羊棒骨，以羊筋腱为主，不油不腻，老少皆宜。
5、沙葱包子
沙葱这种时令野菜，在包头人的手中，做成了美味的主食---包子。沙葱包子，味道浓郁，接地气，喜欢吃健康绿色食材的朋友们，一定不要错过这里的沙葱包子。
1、材料：小麦面粉600克，肥瘦猪肉600克，大葱60克，盐8克，味精5克，白砂糖10克，酱油10克，香油15克，料酒4克，花生油100克
2、将葱洗净切成末备用；将猪肉剁碎成肉泥备用；
3、将面粉倒入盆内，加入水，和成面团，饧约30分钟；
4、将肉泥放入盆内，加入精盐、酱油、料酒先拌匀，然后加入适量清水搅拌上劲；
5、再加入糖、味精、适量花生油，继续顺一个方向搅拌至上劲后，加入葱末，麻油拌和，即成馅料；
6、将面团放在案板上，搓成条，分成大小均匀的剂子，擀成长20厘米、宽10厘米左右的薄皮；
7、在薄皮长度二分之一处加进馅料，铺平，然后将另外二分之的薄皮覆上，四周封口，即成肉馅饼的生坯；
8、将平锅内倒入花生油，烧热后放入肉馅饼，待饼底部烙黄时刷上油，翻身烙黄烙熟，即可食用。
第一个说的就是故宫的铜狮子，千万不能摸。从南边开始数的第4只狮子形态非常奇特，是古代帝王的圣物，也是故宫的禁忌之一。人们看到这种东西都想摸一摸这个造型奇特的石狮子，但大多数导游都会告诉你不要乱摸，因为游客在摸石狮子的时候，首先上面会留下很多的汗渍，汗渍会侵蚀到狮子，有一定的腐蚀作用，对于文物的保护是非常不利的。所以这种告诫只是对于文物的保护，毕竟这是存在着很多年的历史文物了，在欣赏的同时也要保护这个文物。
第二个说的就是故宫被封起来的院子不能去，以前有人在故宫看门时，很多人都说过在晚上都会有人在奏乐或者是一大排的宫女和太监走过，大家去故宫的时候，很多院子是被封起来的，不对游客开放，其实这些院子或多或少都有一些传说，都查不出原因。
第三点就是北京故宫有着很多姿态奇怪的古树，情侣来到故宫都会抢着争着和连理柏合影，仿佛只要和他拍了照，自己的爱情就像这棵树一样永远不会分开，其实不是，很多老人都说情侣们在这里拍照不吉利。
最后一点就是在故宫闭宫前一定要出来，见过之后故宫开始参观的时候有一个人想偷故宫里的宝贝，于是下午关门之前没有出来，想晚上行窃，但是第二天被发现的时候已经死在了台阶上，很多老北京人都知道五点后的故宫十分奇怪，如果不出来那可能会永远出不来。说了这么多，这些都是流传在民间的一些传说和事情，不知道大家是怎么想的，其实真相大家心里也会很清楚，到底是空穴来风还是真真假假。不过，故宫真的需要细细的品味，需要仔细游览，才能真正的看懂，其实旅游也是一样的，单纯的走一走看一看，拍几张照片就像是走程序一样没有什么实质意义。
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