购买燕窝应选择品牌专卖店购买,并看清品质保证书。非实验室鉴别燕窝请掌握以下要点:
1、看:燕窝应该为丝状结构,由片块结构构成的不是真燕窝;纯正的燕窝无论在浸透后或在灯光下观看,都不完全透明,而是半透明状。
2、闻:燕窝有特有的馨香,但没有浓烈气味。气味特殊,有鱼腥味或油腻味道的为假货;
3、摸:取一小块燕窝以水浸泡,松软后取丝条拉扯,弹性差,一拉就断的为假货;用手指揉搓,没有弹力能搓成襁糊状的也是假货。
4、烧:将干燕窝片放在火中燃烧,真燕窝绝对不会发出任何劈啪的火花。
1、通过含水率判断:
木材在生长过程中,不断吸收水分,伐倒的树木水分的含量一般较大,经过运输、堆存,水分虽然会减少,但由于原木体积较大,水分不易排出。因此,这种潮湿的木材制成的产品,将会由于干缩产生开裂、翘曲等变形。所以,在家具制作过程中,一般选用储存期不长,而且必须经过干燥处理的材质,将含水率降到允许范围内,再加工使用。一般来说,硬木的干燥速度要比软木慢,这是因为硬木的质地一般比较坚实细密,水分不易挥发。
2、查看有否疵病:
各种树种由于自身的生长规律,会在木材加工过程中产生一些天然的疵病。常见的疵病有节子、裂缝、翘曲、绕扭等。
1、看颜色:野生鲫鱼的脊背颜色较深,呈青色,鳞片颜色比较浅,常常发白而且略带金属光泽,阳光下可以出现金光;养殖的鲫鱼鳞片灰白,无光泽感。如果鲫鱼的背部颜色比较浅,甚至还偏黄的话,那多半就是野生的鲫鱼无疑。
2、看鱼头:野生鲫鱼的脑袋比较小,而且呈尖三角,由腮部锐减,出现明显弯曲;相反养殖的鲫鱼鱼头比较庞大肥硕,由腮部到头部口腔连接处比较浑圆。另外养殖鲫鱼往往看上去就比较肥硕,通常身体都更偏向于圆形,而野生鲫鱼往往身体比较细长。另外野生鲫鱼的背部凸起比较明显,而养殖鲫鱼背部则比较平滑。
3、看鱼鳃:野生鲫鱼由于生长环境比较自然,受到的化性激素污染比较少,所以鱼鳃呈现出比较自然的鲜红色;相反的养殖的鲫鱼鱼鳃颜色比较暗,发黑色。
4、看口腔:由于生长环境和摄取食物的差别,野生鲫鱼口腔内部颜色为白色或淡绿色;相反的养殖的鲫鱼由于长期接触饲料,口腔内的颜色多为灰色或灰黑色。
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