婆婆丁可以炒鸡蛋吃,主料有:蒲公英叶200克,鸡蛋100克,辅料油适量,盐适量,葱适量,蒜适量,枸杞子适量,鸡精适量。具体做法如下。
1、把蒲公英清理干净。
2、蒲公英切碎。
3、鸡蛋打散放入料酒,盐,鸡精,酒泡枸杞子搅匀待用。
4、葱蒜切好待用。
5、上油锅,下葱蒜。
6、下蒲公英翻炒。
7、放入鸡精,盐翻炒。炒出味后再倒入鸡蛋液翻炒。
8、放入兑好料的鸡蛋液快速翻炒出锅。
1、阳干法:新鲜的蒲公英,尤其是刚采回来的蒲公英必须要多清洗几遍,因为其中会有很多的尘土和杂质。淘洗干净的蒲公英放在晾架上平摊开来,阳光下需要晾晒2-3天。等蒲公英表面都晒的比较干,有点缩水了,就可以制作茶干了。这样做好的蒲公英茶干,保存一年都没有问题,想喝拿一根开水冲泡就好。
2、阴干法:如果所处的环境长期阴雨连绵,没有足够的阳光晒干,也可以选择阴干法。将蒲公英清洗干净后,放在阴凉处平铺,注意一定要通风,否则会滋生细菌。半个月左右,蒲公英就可以变得已经很干燥了,不过阴干法的蒲公英必须要凉水入锅,煮开后冷却至适宜的温度才能饮用。
材料:蒲公英、辣椒油、香油、麻辣油、糖、味精、海鲜酱油。
做法:
将新鲜的蒲公英去根,清洗干净,把水沥干;撒上盐并用手抓匀,放置15分钟左右;把腌制好的蒲公英,用手把水挤干净;放入少许糖、味精,一两滴香油、麻辣油、辣椒油,海鲜酱油稍微多些,拌均匀即可。
婆婆丁就是蒲公英,婆婆丁的学名叫蒲公英。全国各地都叫蒲公英,只有在东北这个地方才叫婆婆丁,是蒲公英在辽宁方言里的叫法。蒲公英为菊科蒲公英属多年生宿根性草本植物。蒲公英植物学形态,蒲公英根为纺锤形或圆锥形,垂直生长,入土较深,单一或分枝。
1、材料:干燥蒲公英75克、水1000cc
2、制作方法:
首先将蒲公英晒干并且洗净,放入锅中,加水淹过蒲公英,然后用大火煮沸后,再盖上锅盖,小火熬煮一小时,最后放凉后滤除蒲公英的渣,倒入杯中即可饮用了。
更多精彩资讯请关注微经验,我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇: 地球上的空气为什么不会跑进宇宙 下一篇: 大气的装饰公司名字