可可粉是从可可树结出的豆荚里取出的可可豆，从果实里取出的种子，经发酵、粗碎、去皮等工序得到的可可豆碎片，通称可可饼，由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉，按加工方法不同分为天然粉和碱化粉，可可粉具有浓烈的可可香气，可用于高档巧克力、饮品，牛奶、冰淇淋、糖果、糕点及其它含可可的食品。
可可粉也是可可豆直接加工处理所得的可可制品，从可可液块经压榨除去部分可可脂后即得可可饼，将可可饼粉碎后经筛分所得的棕红色粉体即为可可粉。
更多精彩资讯请关注微经验，我们将持续为您更新最新资讯!
上一篇： 副主任科员是什么职级 下一篇： 公安事业编人员跟辅警有什么区别
2024父亲节给爸爸的祝福微信 说点啥让老爸感动一下
2024父亲节短信传递感恩心意 祝祝天下所有的父亲
2024父亲节祝福短信 祝老爸节日快乐
2024父亲节给爸爸的祝福问候 父亲用眼神给我指路
2024父亲节祝福语 最新父亲节祝福语精选
祝福语大全：2024父亲节微信朋友圈祝福语