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为什么鸡蛋放在盐水里会浮起来

更新时间:2023-07-25

1、为什么鸡蛋放在盐水里会浮起来

  1、一是由于鸡蛋的密度小于盐水的密度。二是鸡蛋有气室,增加了鸡蛋的浮力。

  2、物质在水中是否下沉取决于物质的比重,比重比水大的就会下沉,比水小的便会上浮,所谓密度,就是指物质的质量和同体积的水在4℃时的质量相比所得的比值。由于鸡蛋的密度比淡水大,所以鸡蛋在淡水中会下沉,而盐水的密度大于鸡蛋,鸡蛋便可在盐水中浮起来了。

2、网络监控为什么总是闪退网络超时

  1、是远程观看监控图像的时候出现这种现象。比如监控在公司,而人在家里通过手机或者电脑看视频。

  2、连接超时其实就是网络连接超时。每一个环节的不稳定或者出现问题都会导致。常见的解决办法是:如果通过显示器直接连接监控主机可以正常观看图像,则表明监控系统本身没有问题。这时候可以检查设置(比如DNS的设置,IP地址的设置等);如果通过端口映射来远程的,请检查端口映射是否有问题(检查方法可以用telnet命令);如果还有问题,可以给厂商打电话求助,这是最好的解决办法,简单粗暴效果好。现在的厂商服务都不错的。

3、常吃红烧肉的老人为什么长寿

  北京市朝阳区来广营乡奶西村的北京寿命最长的宋香云老人喜吃红烧肉,她的生活有一个特殊要求,这就是红烧肉不能少,红烧肉是老人的最爱。报道还说:“近年,调查北京市40名百岁老人的饮食和生活习惯发现,有30人特别喜欢吃红烧肉,几乎每天都吃,但这些老人的甘油三酯、胆固醇都不高,未发现高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病等疾病。二是2012年记者采访广西长寿乡的报道,标题为《百岁老人生活习惯雷人:每餐喝酒 大口吃猪肉》,该乡长寿老人108位,在介绍这些老人的饮食习惯时,介绍了黄国生、陈树旭和吴进贞三位老人,他们都爱吃猪肉,其中吴进贞老人每餐大口吃猪肉。

  多年来,不论是专家、医生、营养师,还是各大媒体,猪肉、饱和脂肪一直是饮食中应该回避的食物,经过长期的宣传、普及、教育,大众也形成了根深蒂固的概念,猪肉、饱和脂肪是多种慢性病的元凶,如心脑血管疾病、糖尿病、癌症等。突然间出现长寿老人普遍爱吃猪肉的报道,对各路专家的长期宣传是一个否定,各路专家们也不愿意接受这样的一个现实。

  现在我就以今天报道中提到的猪肉数据进行分析,看看红烧肉是否可怕到是导致慢性病元凶的地步。原文中说“浙江大学顾伟钢等人研究发现,红烧肉在烹饪过程中使猪肉的一些成分发生了变化。研究显示,原料五花肉油脂中饱和脂肪酸含量最高(42%),其次为单不饱和脂肪酸(29.8%)、多不饱和脂肪酸(28.2%);油酸、亚油酸、棕榈酸和硬脂酸是原料肉中的主要脂肪酸,占全部脂肪酸的84.74%。原料肉经过水焯和炖煮后,单不饱和脂肪酸比例显著提高,炖煮两小时后单不饱和脂肪酸成为主要脂肪酸(48.08%),而原料肉中的饱和脂肪酸则显著降低”。

  分析如下:饱和脂肪酸42%,占全部脂肪酸84.74%的50%左右;单不饱和脂肪酸占29.8%,做成红烧肉后达到48.08%,增加了18.28%,增加部分主要是硬脂酸转化的,因为只有硬脂酸才可以转变成油酸,硬脂酸不仅在炖煮的条件下可以转化为油酸,在人体内也可迅速转化为油酸。这样,原来42%的饱和脂肪酸所占比例变成了23.72%,单不饱和脂肪酸48.08%,多不饱和脂肪酸28.2%。这样的脂肪酸比例对健康并没有什么太大的影响,即可达到接近1:1:1的水平,又具备了与长寿有关的单不饱和脂肪酸保有量占优的事实。所以,这正是长寿老人爱吃红烧肉却没有高血脂、动脉粥样硬化、冠心病、糖尿病等疾病的原因。

  最后再说一点,对老年人来讲,红烧肉提供了优质蛋白质,减缓机体的退化;提供了合理的脂肪酸比例,维护了身体机能的正常运转;提供了老年人不能缺少的胆固醇,减缓机体自产胆固醇的负担,对保持肌肉、产生维生素D和身体的内分泌激素提供了保障;猪肉提供的脂肪不易被氧化,对老人抗衰老有一定的帮助。因此,老人吃一点肉对机体是一种保护,同时,也可延缓老人的衰老进程,这是吃红烧肉老人为什么健康长寿的原因。

4、钙片为什么不能晚上吃

  1、钙片不是晚上不能吃,而是最好不要在晚上吃。

  2、虽然我们都知道晚上喝牛奶能是能够使我们的钙质得到最好的吸收,而且能够有助于我们睡眠,但是钙片最好不要晚上吃。

  3、也不是因为晚上吃钙片吸收不好,而是因为钙片比较容易上火,如果我们晚上吃的话。本来晚上运动就比较少,再吃比较容易上火的,会导致我们体内火气旺盛,容易爆痘。

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