当前位置： 微经验 > 经验 > 美食 > 吃了鸡蛋吃香蕉可以吗
是可以吃的，香蕉和鸡蛋还能一起吃，两者不会有任何冲突。而且很多美食都是以二者为原料的，味道非常不错。
1、膳食均衡
香蕉中含有大量的维生素，能补充能量，鸡蛋则富含蛋白质与多种营养元素，所以很多人都喜欢拿香蕉和鸡蛋来作为营养早餐，这种做法是健康科学的。香蕉可以提供大量的糖分，也就是碳水化合物，和膳食纤维，而鸡蛋可以提供优质蛋白质，做到了膳食均衡。
2、先后顺序
但是鸡蛋最好煮着食用，营养价值比较高，而香蕉则不要空腹食用。所以，如果是香蕉和鸡蛋一起吃的话，最好先吃鸡蛋后吃香蕉。
1、炸香蕉
材料：香蕉苹果，面包粉，鸡蛋液(所有适当)。
做法：将香蕉苹果去皮，切片。
将切完的香蕉苹果沾上鸡蛋液。
将沾上鸡蛋液的香蕉苹果沾上面包粉。
随后放进锅中炸至金黄色就可以。
2、拔丝香蕉
材料：香蕉苹果2根，白砂糖150g，食用油1000g(实耗80g)，水淀粉300g，吉士粉20g，小麦面粉20g，生鸡蛋1枚，熟芝麻5g。
做法：香蕉苹果削皮，打花刀成2公分尺寸的块。
生鸡蛋打进碗内，添加水淀粉、小麦面粉、吉士粉、小量水搅拌成稠糊状备用。
锅内给油，烧至5成热，将香蕉苹果沾匀蛋糊，下油锅炸至颜色金黄色捞起来。
另出锅，加少量食用油，放进白砂糖，用文火熬至糖彻底溶化，期内要用力勺持续的搅锅内的糖使之遇热匀称一致。
炒糖色至橙黄色出丝时，倒进炸好的香蕉苹果，撒上白芝麻翻匀迅速起锅摆盘，携带凉水沾涮食。
香蕉可以煮着吃，香蕉味甘性寒，香蕉蒸煮之后寒性减退，尤其适合体质偏于虚寒者食用。香蕉有三种蒸煮方式，第一种就是香蕉煮冰糖，此汤有润肠通便，润肺止咳的功效，对产后便秘也有一定的疗效。第二种是将香蕉、醋以及黑糖一起煮，每天三餐时间喝三汤匙。最后是红酒煮香蕉，有美容养颜、抗衰老的功效。
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