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橙子100g：47大卡
苹果100g：52大卡
它们热量相差不多，同样质量的橙子和苹果的热量是差不多的，但是一个橙子总是比一个苹果重一些，所以吃橙子摄入的热量就比吃苹果相比较多一些。代替饭餐的话当然是选苹果，不仅仅是热量的问题，还有苹果富含纤维多，比较果腹，橙子维c含量高，空腹吃伤胃。
1、和胃降逆，冰糖橙子味酸，性寒凉，入肝、胃经。有和中开胃，降逆止呕之功。善用于饮食停滞而引起的呕吐，胃中浮风恶气，肝胃郁热等疾病。
2、宽胸开结，冰糖橙子橙子性寒，有清热降逆之功、善清肺胸之热，由于肺中蕴热，或外感风热，热灼津液为痰，痰热结于胸中，气机痹阻，引起胸部疼痛，咳喘，咯痰黄稠，甚则咳血，或痰腥臭，烦闷发热，苔黄腻，脉象滑数，治宜用橙子，泄热涤痰，宽胸开结，凉血止血，功效显著。
3、杀鱼蟹之毒，冰糖橙子橙子味酸芳香，酸能杀菌，有除醒脾，和胃降逆，对于因饮酒过量，或做鱼蟹之菜肴，均有较好的调味和解毒醒酒作用。使菜肴更加可口适中，味香鲜美。
植物在生长的过程中所产生的果实和种子是其雌性功能，雄性植物是难以结果的。因此水果的性别并没有公母之分，而是母或者双性。橙子其肚脐的地方往往会有橘络般的结构，这是因为副果在发育的过程中膨大撑裂了橙子脐部的果皮，在果实的顶部就留下了类似人类肚脐的疤痕。这个疤痕也不是一成不变的，是在一定范围内连续变化的。
如果想挑选好的橙子，首先要看看橙子是否饱满，色泽是否新鲜；还可以把两个橙子分别放在左右手上掂一下重量，重量沉的橙子含水量充足，吃起来口感更好。
1、种植橙子的选种管理.种植橙子的品种是非常多的，一般对橙子有些了解的人都知道橙子有三四个品种，比如葡萄的橙子、甜橙、酸橙和红心橙，其实这些品种都是经常吃的品种，这些品种也就意味着产量是非常不错的。其次我们要根据市场上消费情况和所在地的情况来进行选种，看哪一种的橙子消费更高竞争力更大，然后在根据所在地的环境选择良好的种子。
2、种子橙子的整地与施肥.选好种之后就要进行整地以及基肥处理了，为了种好橙子，提高橙子的成活率，我们首先需要深翻土地，然后在翻好的土地上挖出一个个深六十厘米、宽六十厘米的洞，再往每隔洞中倒入五十千克的农家肥以及三十千克的三元复合肥，用一层薄土覆盖在肥料上面，将薄土浇湿，最后就可以进行栽种了。
3、种子橙子合理的密植.合理的密植其实就是挖洞的时候应该进行合理的规划，其实橙子是一种喜欢光性的水果，橙子在生长的过程中所需要很充足的光照，有足够的光照橙子才能长出的发育，同时也可以提高橙子的产量，所以合理的密植是非常的重要。最适合橙子生长的密度是每株中间的距离在2米左右，每行的距离在3米左右，这样的距离可以保证光照，提高田间的通透性，方便后期的管理。
4、种植橙子的肥水管理.橙子在不同的生长期施肥和浇水都是有一定差距的，幼苗期的橙子树，每年至少要进行六次施肥，主要是为了促进橙子树的生长，缩短生长周期，一般是使用有机腐肥配合叶面肥同时进行。等到结果期的橙子树，每年只需要进行四次施肥，主要使用的还是有机腐肥或农家肥配合叶面肥，施肥的方法一般是环状开沟施或穴施，这样可以是养分发挥它最大的作用。幼苗期的橙子树要经常浇水，同时有积水要及时排出，等到结果之后，每半个月浇一次水，并且在果实成长的中后期就要尽量少浇水或不浇水，因为它需要沉淀糖分，如果水分太多，橙子的味道就会很淡一点甜味都没有。
5、种植橙子的田间管理.园间管理主要是除草、修枝剪叶、疏花疏果、套袋、病虫害防治以及清园等工作，除草主要是在幼苗时期，一般是通过中耕除草的方式，这样可以在除草的同时增强土壤的通透性以及提高果树的免疫力。修枝剪叶也是分阶段的，幼苗期主要是剪掉杂乱的枝叶，初果期主要是为了促进侧枝生长，让它横向生长，所以要适当的进行整形，等到旺果期就主要是修剪老、弱、病、残的枝叶了。
橘子和橙子的营养价值不是一样的。具体如下：
1、橘子营养价值：橘子中含有丰富的维他命C，以及柠檬酸；橘子里面的薄皮中有着膳食纤维和果胶。橘皮苷本身就富有营养价值；新鲜的橘子汁里面，含有诺米灵。
2、橙子营养价值：橙子中有着丰富的水分、蛋白质和脂肪，能够为人体补充膳食纤维和碳水化合物。同样富含维生素C和柠檬酸，此外还有维生素E和苹果酸等物质。能够为人体补充钾、钙等微量元素。橘子含有大量的橙皮苷，柠檬酸，苹果酸，琥珀酸，糖类，果胶，维他命等。含有0.1~0.3%的挥发油，主要成分有：牛儿醛、柠檬烯等。
橘子，是芸香科的柑橘属植物橘树的果实。橘子是柑橘的一种，是葡萄柚和橘子的混合品种。具有极高的食用和医疗价值。橘子主要分为甜橙，脐橙，血橙，冰糖橙，红橙。
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