1、藏红花的吃法很多，可以泡水喝、煮粥、煲汤、泡酒等。效果最好的方法，推荐直接用藏红花泡水喝。每次用藏红花5-10根，续水3次左右，连花丝一同吃下，如果口感不好，可以加入适量蜂蜜。
2、藏红花泡水喝是最简单、方便的用法，吃掉花丝，坚持食用，效果会比较好。除了禁忌的情况外，藏红花泡水可以天天喝。藏红花因为活血化瘀的作用比加强，孕妇禁用，女性经期慎用。男性如果是淤血体质者，可以喝藏红花泡水。女性除了经期和孕期，其它时间也可以经常服用藏红花。
1、肥水管理：藏红花在栽后20天左右，每亩要用人畜粪2000公斤兑水浇施。如果遇到干旱，可以适当的多兑水。来年2月中旬藏红花返青，每亩地需要施入人畜粪3000－4000公斤兑水施。3月份起进入旺盛阶段，每隔10天喷0.2%的磷酸二氢钾，连喷2－3次。
2、水分：藏红花在播种之后要保持足够的土壤湿度，如果是在北方，入冬之前要做好防冻灌水处理，第二年4月再灌水，满足生长需要的水分。
3、防冻：藏红花虽然能够耐寒，但是如果温度太低了也会冻死，所以需要覆盖干草和塑料薄膜，搭建好风障。
4、清除侧芽：藏红花在生长的过程中会有侧芽出现，所以要及时摘除侧芽，用小刀插入土中连带叶一块剔除。
5、病虫害防治：藏红花生长的时候病虫比较少，一般是在回春的时候预防，如果遇到了腐烂病，就要用5％退菌特800倍液浇注。还要防老鼠和兔子吃藏红花的叶子。
1、藏红花泡水喝的功效与作用范围广泛，具有活血化瘀，凉血解毒，解郁安神，美容养颜等功效。对预防心脑血管疾病，调节肝肾功能等效果显著。
2、女性喝藏红花可以美容、养颜、祛斑，可以活血化瘀、补血、养血、理血、行血，能养能导起到双向调节的作用。
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